Вчені склали дієту, яка збереже здоров’я поколінь: “шматочок сосиски в день”
У Британії розробили дієту, яка врятує людство від вимирання
Щоб забезпечити здоров’я для майбутніх поколінь, необхідно максимально скоротити споживання м’яса і збільшити кількість овочів і фруктів. На думку експертів з британської комісії з питань харчування і здоров’я, така дієта допоможе уникнути ранньої смерті більше 10 млн осіб.
У той час як дієта допускає варіації, засновані на місцевих потребах і культурі, в середньому потрібно всього 7 г червоного м’яса в день і 500 г овочів і фруктів. Добове споживання птиці повинно бути обмежено до 29 г, що еквівалентно півтора половинкам, а риби – до 28 г, тобто, чверті філе середнього розміру. Яйця будуть обмежені. Можна з’їдати тільки до півтора яєць на тиждень.
“Те, яку їжу ми приймаємо і як ми її виробляємо, визначає здоров’я людей і планети, і зараз ми на неправильному шляху”, – сказав один з авторів доповіді професор Тім Ленг з Лондонського університету.
Експерти вважають, що споживання червоного м’яса і цукру повинно скоротитися як мінімум удвічі, тоді як споживання горіхів, фруктів, овочів і бобових, таких як сочевиця і нут, має подвоїтися.
Висновки комісії, опубліковані в Lancet, також закликають до обмеження реклами нездорової їжі, здешевленню здорової їжі і зменшення вдвічі харчових відходів.
Нагадаємо, ми вже писали про порушення гормонального балансу: про що життєво необхідно знати жінкам
Як повідомляла Politeka, осіння хандра: шість гормонів, які необхідно перевірити