Чим корисні фісташки: топ-5 причин додати їх до свого раціону

Горіхи є постійним джерелом енергії і корисних речовин для нашого організму

У фісташках міститься велика кількість вітамінів групи В і Е, міді, фосфору, марганцю, селену і калію.

Профілактика діабету

Фісташки можуть значно знизити ризик розвитку цукрового діабету. Всього лише дві порції фісташок в день покриють то необхідну кількість фосфору, якого буде достатньо для перетворення білків в амінокислоти, а також для збільшення терпимості до глюкози.

Для стрункої фігури

Хоч в горіхах і містяться жири – але всі вони «хороші», тому їх щоденне вживання принесе лише користь.

Єдине, добова доза не повинна перевищувати 30 грам, що виглядає як невелика жменя, поміщається в долоні, так як в 100 грамах фісташок міститься 557 калорій. Найбільше в фісташках цінується значна кількість клітковини і білка, який сприяє процесу схуднення.

Для гарного зору

Жодні горішки не поліпшують зір так, як це роблять фісташки. Вся справа в лютеїн і зеаксантінхе, які містяться в цих горіхах і є антиоксидантами, запобігаючи запалення тканини очей.

Для здоров’я серця

Якщо включити фісташки в свій щоденний раціон, то можна не тільки знизити рівень холестерину і тригліцеридів у крові, але і зменшити запальні процеси в артеріях і судинах.

Для міцних нервів

Крім усього іншого, фісташки можуть стати непоганим заспокійливим, адже в них містяться речовини, що виробляють мієлін – спеціальну оболонку, яка, ізолюючи, захищає нервові закінчення від зайвих навантажень. Мієлін передає нервові імпульси в головний мозок, а вітамін В6 сприяє правильному взаємодії адреналіну, серотоніну і гамма-аміномасляної кислоти, які регулюють передачу повідомлень через нервову систему.

Раніше повідомлялося, що горіхи містять цінні для здоров’я жирні кислоти і вітаміни, але також важливо правильно їх їсти, щоб отримувати максимально корисний ефект. Про це розповіла дієтолог Світлана Фус.

Експерт зазначила, що наукові дослідження свідчать: люди, які щодня вживають кілька горіхів, мають найнижчі ризики розвитку ішемічної хвороби серця, онкозахворювань, а також передчасної смерті. У той же час необхідно їсти горіхи правильно, тобто в день можна дозволяти собі не більше жмені – 20 або 30 грамів.

Нагадаємо, горіхи допоможуть схуднути в боках і на животі.

Як повідомляла Politeka, потрібно правильно замочувати горіхи, бобові та крупи: як і навіщо.

Також Politeka писала як дізнатися, яких вітамінів не вистачає: поради дієтолога.