Відмовлятись від цукру небезпечно: скільки можна з’їсти без шкоди для здоров’я
Цукор належить до швидких вуглеводів, які викликають ожиріння і багато інших хвороб
Багато людей прагнуть обмежити кількість швидких вуглеводів в раціоні, але, як вважають дієтологи, проблема полягає навіть не в швидких вуглеводах як таких, а в “прихованому” цукрі. Всесвітня організація охорони здоров’я вважає, що в день людина може з’їдати 50 грамів цукру і це не принесе шкоди. Насправді, це не так багато, як здається.
Трохи менше цукру міститься в пакетованих соках. Нам здається, що фрукти і так мають солодкий смак і, хоча на упаковці практично завжди зазначений в складі цукор, ми вважаємо, що його додають зовсім небагато і, скоріше, для консервації. Але це не так – цукру виробники не шкодують, на відміну від фруктів.
Фахівці вважають, що головна шкода цукру полягає в тому, що ми регулярно перевищуємо норму споживання і контролювати кількість цукру в їжі досить важко. Але зовсім відмовлятися від цукру, без медичних показань, не обов’язково. Просто уважно вивчайте склад продуктів і намагайтеся не дозволяти собі зайвого.
Нагадаємо, чому цукор корисний: медики розповіли про вигадки «білої смерті».
За даними медиків, цукор обов’язково повинен бути присутнім в щоденному раціоні, оскільки глюкоза, яка утворюється в організмі після розщеплення цукрів, дає людині заряд енергії і підвищує його працездатність.
Як повідомляла Politeka, відмова від цукру: що відбувається з організмом після припинення споживання
Також Politeka писала про солодку залежність: названо вагомі причини відмови від цукру