Риба боганідскій голець корисна для здоров’я

Читать на русском
prigotovlennaya-ryba1

Відомо, що в рибі містяться компоненти, які не можна знайти в інших продуктах. Ось чому всім необхідно збалансоване харчування

Вчені назвали боганідского гольця «абсолютним чемпіоном по корисності серед риб», так як в ньому рекордно багато поліненасичених жирних кислот омега-3.

Поліненасичені жирні кислоти омега-3 допомагають зберегти здоров’я серця і захиститися від інсульту. Організм людини не здатний синтезувати їх самостійно, так що варто одержувати їх з продуктів харчування. Один з кращих джерел – це риба.

Американська асоціація серця рекомендує з’їдати принаймні 200 грамів жирної риби в тиждень: це лосось, скумбрія, тунець, форель або сардини.

Дослідники Сибірського федерального університету та Інституту біофізики Сибірського відділення РАН прийшли до висновку, що на початку цього списку може стояти боганідскій голець.

“Сфокусувавши увагу на біоті озер арктичної зони Сибіру (зокрема, озера Собачого), виявили, що в боганідском гольці рівень омега-3 кислот досягає рекордних 33 міліграмів на грам, що робить цей вид риб абсолютним чемпіоном по корисності для всіх, хто стежить за своїм здоров’ям “, – розповів завідувач кафедри водних і наземних екосистем СФУ Михайло Гладишев.

Фахівці підрахували, що вживання 30 грамів цієї риби в день заповнило б рекомендовану добову норму корисних жирних кислот.

Також, завдяки значному вмісту вітамінів і мінералів, а також жирних кислот, такий продукт нормалізує рівень холестерину в організмі, покращує стан серцево судинного, опорно-рухового апаратів, гарантує здоровий і квітучий зовнішній вигляд людини. Крім цього, риба голець відмінно зміцнює імунітет, поліпшує зорову функцію, допомагає нормалізувати водний баланс.

Що стосується популярних добавок з омега-3 на кшталт риб’ячого жиру, то за результатами великого огляду експерти сходяться на думці, що користі для серця від них мало або практично немає.

Нагадаємо, як схуднути за допомогою риби

Як повідомляла Politeka, їж і худни: топ-10 продуктів, які потрібно їсти на ніч для красивої фігури

Також Politeka писала, якими наслідками для здоров’я загрожує відмова від м’яса


Ритуали для сну: медики розкрили, як врятуватися від безсоння

Дерматолог розповіла про небезпеку дитячих кремів для дорослих

Дерматолог рассказала, как лечить бородавки у детей: "Наиболее эффективными методами являются..."

Що робити, якщо ваша дитина застудилася: поради мамам і вагітним

Атака ГРВІ: симптоми, лікування та профілактика хвороби

Скарлатина: основні симптоми та способи лікування захворювання

Лікарка розкрила деталі про щеплення від алергії: "Укол від амброзії"

Досвідчена лікарка розповіла, чи може часте вживання шоколаду викликати алергію

Пневмонія: симптоми та лікування хвороби

Парагрип: симптоми, ускладнення та лікування

Грип: різновиди, симптоми та лікування

Фарингіт: як розпізнати і вилікувати хворобу

Бронхіт: різновиди, симптоми і лікування небезпечної хвороби

Ангіна у дорослих та дітей: симптоми, лікування і профілактика хвороби

Ларингіт у дорослих та дітей: симптоми і лікування

Риніт у дорослих та дітей: симптоми, психосоматика і лікування

Респіраторний мікоплазмоз у дітей: симптоми і лікування

Синусит і гострий синусит: як розпізнати та вилікувати

Дифтерія: шляхи зараження і симптоми

Показати ще