Вчені попередили любителів солоненького про нову небезпеку

Вчені виявили нову небезпеку, яка може виникнути через надлишок солі в організмі

Вчені з Технічного університету Мюнхена з’ясували, що підвищений вміст солі в крові людини може стати ключовою причиною появи атопічного дерматиту.

Атопічний дерматит – це хронічне алергічне запалення шкіри, що виникає в результаті готовності імунної системи до розвитку алергічної реакції, при якому на різних ділянках тіла виникає висип з сильним свербінням. Це найпоширеніше шкірне захворювання, з яким стикаються дерматологи.

За словами вчених, в 80% випадків атопічний дерматит виявляють в ранньому дитячому віці, в перші п’ять років життя. У третини дітей дане захворювання зберігається і в дорослому житті, при цьому атопічний дерматит може «переростати» в що не піддаються лікуванню хвороби – екзему рук або професійні шкірні захворювання.

По суті, прояв атопічного дерматиту є алергічною реакцією організму. Таку реакцію викликає процес змін в імунних клітинах Т-лімфоцитах, які змушують імунну систему занадто бурхливо реагувати навіть на слабкі подразники, які проникають в організм. Вчені з Мюнхена, що працювали з клітинними культурами, зробили висновок, що ці зміни в Т-лімфоцитах можуть викликатися надлишком в крові іонів натрію і хлору або просто солі.

«Ми виявили, що Т-лімфоцити в умовах підвищеної концентрації солі здатні перетворюватися на клітини Th2, які синтезують різні інтерлейкіни і підсилюють продукцію антитіл, що може викликати розвитку алергічної реакції», – повідомили дослідники.

На підтвердження своїх слів фахівці наводять дані пацієнтів, які страждають на атопічний дерматит. Дослідження показало, що рівень натрію в уражених ділянках шкіри у таких пацієнтів в 30 разів вище, ніж в здоровій шкірі.

За словами вчених, ще належить зрозуміти, як сіль виявилася в шкірі людей. Не виключено, що через зловживання солоними продуктами.

Нагадаємо, дієтологи назвали продукти, які діють на людей, як наркотики .

Продукти харчування можуть викликати у людини залежність, що не поступається за силою наркотичної. Група дієтологів провела масштабне дослідження і змогла класифікувати типи продуктів, які викликають саме таку залежність.

Як повідомляла Politeka, людям з серцевою недостатністю невиправдано забороняють сіль

Також Politeka писала, що ще не пізно все виправити: вісім вірних способів захистити свої нирки.