Стало известно, чем обернется любовь к жареному: ученые предупредили женщин
Хрустящая корочка и аппетитный аромат жаренной пищи даже людей, серьезно относящихся к своему здоровью не оставляют безразличными
Хорошо прожаренная рыба, картошка и курица повышают риск преждевременной смерти у женщин на 13%. Особенно, если эти продукты находятся в ежедневном рационе.
Они выяснили, что одна или более порций жареной пищи ежедневно повышают риск досрочного ухода из жизни на 8%, по сравнению с теми женщинами, которые вообще не употребляют блюда с глубокой обжаркой.
Но если женщина ежедневно поглщает жареную курицу или рыбу в количестве более одной порции, то вероятность преждевременной смерти увеличивается на 13% по любой причине и на 12% из-за возможных болезней сердца. От воды можно умереть: как пить правильно
Даже если в рационе женщин меньше порций жареной пищи, то риск преждевременной смерти всё равно повышается. Он вырастает и в том случае, если женщина включают в свой образ жизни физические нагрузки. Таковы результаты наблюдений более чем за 100 000 женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Наблюдения продолжались, в среднем, 18 лет, и за этот период из жизни ушли более 31 000 женщин. Из них 9 320 умерли от болезней сердца, 8 358 — от рака и 13 880 — от других причин.
При этом специфической связи между жареной пищей и раком выявлено не было, как не было и получено ответа на вопрос о том, чем жареные блюда так опасны для здоровья. Но можно предположить, что эта опасность объясняется их более высокой калорийностью, количеством жира и соли.
Напомним, от чего нужно отказаться, чтобы избежать раковых заболеваний
Как сообщала Politeka, раскрыт секрет отличного здоровья: королевский диетолог дал советы
Также Politeka писала о похудении после 45: какие диеты и упражнения могут помочь