Вегетарианцы против мясоедов: стало известно, кто живет дольше

Споры между теми, кто отказался от употребления мяса и теми, кто с удовольствием его уминает, переходят в настоящее противостояние. Чтоб утихомирить эти споры, специалисты решили выяснить, какой из способов питания полезнее для организма

Эксперты рассказали, живут ли на самом деле вегетарианцы дольше мясоедов, как принято считать в настоящее время.

Медицинский консультант Сара Брюер и диетолог Джульетт Келлоу отмечают, что вегетарианская диета имеет репутацию одной из самых здоровых, но большинство людей не имеет представления, связано ли это с продолжительностью жизни.

По словам специалистов, последние исследования показывают, что питание, основанное на растительной пище, напрямую связано с сокращением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Одним из ключевых ингредиентов диеты является клетчатка, способная понизить уровень холестерина. Так как пищевые волокна замедлят всасывание сахара в кровь, то речь идет и о профилактике диабета.

Стоит отметить ценную роль клетчатки как помощницы, выводящей из организма токсические вещества, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта. Таким образом, вегетарианцы, казалось бы, должны жить дольше, чем мясоеды.

Однако, как выяснилось, не всё так однозначно. Мясо непременно должно присутствовать в рационе, так как ценный продукт имеет огромное количество веществ, заменить которые в полной мере проблематично. К примеру, можно встретить достаточно людей из Швеции, Норвегии, Дании и Финляндии, где продолжительности жизни населения достаточно высока. Местные жители предпочитают скандинавскую диету, где красное мясо заменяется на рыбу и дичь.

Таким образом эксперты пришли к выводу, что решающее значение в этом вопросе играет сбалансированное питание, в котором должны быть как овощи и фрукты, так и некоторое количество животного белка.

Напомним, чем опасен отказ от мяса для здоровья

То, что отказ от мяса поможет избавиться от лишнего веса — всего лишь придуманный вегетарианцами миф. Исключив из рациона мясо, человек должен будет съесть гораздо больше продуктов, чтобы почувствовать сытость.

Как сообщала Politeka, быть или не быть: плюсы и минусы вегетарианства

Также Politeka писала, что вегетарианцам на заметку: как накачать бицепсы и трицепсы, не употребляя мясо