Как сахарозаменители влияют на здоровье: обратный эффект
Ученые из Австралии определили, к каким опасным последствиям на организм человека приводит действие сахарозаменителей
По сообщению Европейской ассоциации по изучению диабета, команда специалистов из научных центров Австралии провела эксперимент над добровольцами в количестве 29 человек. Средний возраст подопытных составил 30 лет.
В ходе исследования участников поделили на две группы, которые в течении 14 дней принимали специальные капсулы. Первая группа трыжды в день принимала капсулы, которые содержат популярные сахарозаменители: сукралозу и ацесульфам калия. Дозировка была подобрана таким образом, чтобы дневное количество сахарозаменителя в капсулах равнялось употреблению полутора литров сладкого напитка в течении дня. Вторая группа принимала капсулы с эффектом плацебо, так называемые «пустышки».
После окончания эксперимента у добровольцев взяли результаты анализов и сравнили их с теми, которые были взяты в начале исследования.
В результате выяснилось, что у первой группы, которая принимала капсулы с сахарозаменителями, резко снизилось количество полезной микрофлоры кишечника. К тому же у них выросло количество патогенных бактерий, которые вообще не должны присутствовать в кишечнике здорового человека. Кроме того, у членов первой группы произошли негативные изменения в реакции организма на сахар.
Результаты группы, которая принимала капсулы-пустышки, никаких изменений с миклофлорой и реакцией на глюкозу не показали.
Исход исследования показал, что искусственные подсластители мешают организму контролировать уровень сахара в крови и изменяют баланс кишечных бактерий. Также специалисты сделали вывод, что регулярное употребление напитков с искусственными подсластителями может иметь абсолбтно обратный эффект, чем тот, который обещают производители и способствовать развитию диабета.
Исследователи полагают, что активная субстанция, способная подавлять белок VDAC1, может в будущем сыграть важнейшую роль в деле создания первого лекарства, полностью излечивающего от диабета второго типа. Цель заключается в использовании данной субстанции у жертв диабета, котором недавно поставили диагноз. В их случае восстановление функционала инсулинпроизводящих бета-клеток кажется более вероятным.
Напомним, какие продукты запрещено есть каждый день.
Как сообщала Politeka, вся правда о цикорие: польза и вред в растворимом виде.
Также Politeka писала, если диабет подкрался незаметно: как распознать симптомы коварного заболевания.