Як цукрозамінники впливають на здоров’я: зворотний ефект

Вчені з Австралії визначили, до яких небезпечних наслідків на організм людини призводить дія цукрозамінників

За повідомленням Європейської асоціації з вивчення діабету, команда фахівців з наукових центрів Австралії провела експеримент над добровольцями у кількості 29 осіб. Середній вік піддослідних становив 30 років.

В ході дослідження учасників поділили на дві групи, які протягом 14 днів брали спеціальні капсули. Перша група трижди в день приймала капсули, які містять популярні цукрозамінники: сукралозу і ацесульфам калію. Дозування була підібрана таким чином, щоб денна кількість цукрозамінника в капсулах дорівнювала вживанню півтори літрів солодкого напою протягом дня. Друга група брала капсули з ефектом плацебо, так звані “пустушки”.

Після закінчення експерименту у добровольців взяли результати аналізів і порівняли їх з тими, які були взяті на початку дослідження.

В результаті з’ясувалося, що у першої групи, яка приймала капсули з цукрозамінників, різко знизилася кількість корисної мікрофлори кишечника. До того ж у них зросла кількість патогенних бактерій, які взагалі не повинні бути присутніми в кишечнику здорової людини. Крім того, у членів першої групи відбулися негативні зміни в реакції організму на цукор.

Результати групи, яка приймала капсули-пустушки, ніяких змін з міклофлори і реакцією на глюкозу не показали.

Результат дослідження показав, що штучні підсолоджувачі заважають організму контролювати рівень цукру в крові і змінюють баланс кишкових бактерій. Також фахівці зробили висновок, що регулярне вживання напоїв з штучними підсолоджувачами може мати абсолбтно зворотний ефект, ніж той, який обіцяють виробники і сприяти розвитку діабету.

Раніше ми повідомляли, що вчені довели можливість відновлення функціоналу інсулінових клітин у жертв діабету другого типу. А це означає, що дану хворобу можна буде повністю вилікувати.

Дослідники вважають, що активна субстанція, здатна пригнічувати білок VDAC1, може в майбутньому зіграти найважливішу роль в справі створення перших ліків, які повністю виліковують від діабету другого типу. Мета полягає у використанні даної субстанції у жертв діабету, яким поставили діагноз нещодавно. У їхньому випадку відновлення функціоналу інсулінопровідних бета-клітин здається більш ймовірним.

Нагадаємо, які продукти заборонено їсти кожен день.

Як повідомляла Politeka, вся правда про цикорій: користь та шкода в розчинному вигляді.

Також Politeka писала, якщо діабет підкрався непомітно: як розпізнати симптоми підступного захворювання.