Ціни на картоплю б’ють рекорди в Україні: доводиться завозити з Голландії та Єгипту

В Україні відзначений різкий стрибок цін на картоплю

Експерти сходяться на думці, що до цього призвів поганий урожай в минулому році. Як повідомляється, подорожчання почалося в кінці березня.

Оптові ціни на сьогодні на 4 грн вище, ніж рік тому – фермери пропонують картоплю по 7-8 гривень за кілограм.

На ринках Києва роздрібні ціни стартують від 12 грн за кілограм, але в середньому – 15-20 грн.

Голова Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко пояснює такий стрибок цін тим, що в минулому році сильно зросли ціни на інші овочі, а в цьому році картопля «надолужує» відрив від них.

Однак такі показники призвели до спроби задовольнити український попит за допомогою імпорту. Картоплю завозять з Білорусі, традиційного виробника бульби, але також ранні сорти імпортують навіть з Єгипту і Нідерландів.

Нагадаємо, український експерт розповів про те, як виросли ціни на продукти харчування і чого чекати надалі

Стало відомо, що інгредієнти для вінегрету подорожчали за рік на цілих 40%. Про це на своїй сторінці в Фейсбуці написав гендиректор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Як повідомляє експерт, найбільше вражає зростання ціни на цибулю – в 3,3 рази. Картопля додала в ціні 47%, буряк – 58%, морква – 50%, солоні огірки – 18%, соняшникова олія – ​​5%.

Також Олексій Дорошенко розповів, що в Україні очікується подорожчання борошна в квітні – на 1-1,5%.

Нагадаємо, сезонна алергія може викликати непереносимість до деяких продуктів, то треба виключити їх із раціону

У період цвітіння в алергіків загострюється перебіг хвороби. Тому окрім профілактики самої хвороби необхідно дотримуватися певного раціону.

Алерголог-імунолог Ольга Жоголева зазначає, що при алергії на пилок берези з’являється непереносимість яблук і моркви. Це виникає через реакцію організму.

Виявляється, що для клітин імунної системи деякі харчі виглядають однаково з пилком рослин. Пов’язано це з тим, що деякі білки пилку схожі з білками їжі за своєю структурою.

На рівні молекул клітини імунної системи не розрізняють, наприклад, пилок вільхи це або фундук, і намагаються боротися з ними однаково.

Нагадаємо, підроблені продукти заполонили Україну: «відходи» за високими цінами.

Як повідомляла Politeka, медики назвали продукти, які допоможуть позбутися від грипу та застуди: «Їх всього два».

Також Politeka писала про топ найнебезпечніших продуктів, які викликають рак.

Джерело: ТСН