Цены на картофель бьют рекорды в Украине: приходится завозить из Голландии и Египта

В Украине отмечен резкий скачок цен на картошку

Эксперты сходятся во мнении, что к этому привел плохой урожай в прошлом году. Как сообщается, подорожание началось в конце марта.

Оптовые цены на сегодня на 4 грн выше, чем год назад – фермеры предлагают картофель по 7-8 гривен за килограм.

На рынках Киева розничные цены стартуют от 12 грн за килограмм, но в среднем – 15-20 грн.

Глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко объясняет такой скачок цен тем, что в прошлом году сильно выросли цены на другие овощи, а в этом году картофель «наверстывает» отрыв от них.

Однако такие показатели привели к попытке удовлетворить украинский спрос при помощи импорта. Картофель завозят из Беларуси, традиционного производителя бульбы, но также ранние сорта импортируют даже из Египта и Нидерландов.

Напомним, Украинский эксперт рассказал о том, как выросли цены на продукты питания и чего ожидать в дальнейшем

Стало известно, что ингредиенты для винегрета подорожали за год на целых 40%. Об этом на своей странице в Фейсбуке написал гендиректор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Как сообщает эксперт, больше всего поражает рост цены на лук – в 3,3 раза. Картофель прибавил в цене 47%, свекла – 58%, морковь – 50%, соленые огурцы – 18%, подсолнечное масло – 5%.

Также Алексей Дорошенко рассказал, что в Украине ожидается подорожание муки в апреле – на 1-1,5%.

Напомним, сезонная аллергия может вызвать непереносимость некоторых продуктов, то надо исключить их из рациона

В период цветения у аллергиков обостряется течение болезни. Поэтому кроме профилактики самой болезни необходимо придерживаться определенного рациона.

Аллерголог-иммунолог Ольга Жоголева отмечает, что при аллергии на пыльцу березы появляется непереносимость яблок и моркови. Это возникает из-за реакции организма.

Оказывается, что для клеток иммунной системы некоторые продукты выглядят одинаково с пыльцой растений. Связано это с тем, что некоторые белки пыльцы сходны с белками пищи по своей структуре.

На уровне молекул клетки иммунной системы не различают, например, пыльца ольхи это или фундук, и пытаются бороться с ними одинаково.

Напомним, поддельные продукты заполонили Украину: «отходы» по высоким ценам.

Как сообщала Politeka, медики назвали продукты, которые помогут избавиться от гриппа и простуды: «Их всего два».

Также Politeka писала про топ самых опасных продуктов, которые вызывают рак.

Источник: ТСН