Дефицит продуктов в Хмельницкой области: с чем возникли трудности
Дефицит продуктов в Хмельницкой области может обостриться на фоне проблем с реализацией бахчевой продукции в центральных регионах Украины, где фермеры столкнулись с избытком предложения и низким спросом, сообщает Politeka.
Хозяйства Черкасщины в этом сезоне вышли на рынок позже южных производителей. К моменту сбора продукции полки и оптовые площадки уже были насыщены арбузами.
Дополнительное давление создают крупные агропредприятия. Они увеличили площади под бахчевыми культурами, поэтому небольшим хозяйствам все сложнее конкурировать за покупателя.
Фермер из Корсуня Шевченковского Андрей Вертеба впервые выращивал арбузы на арендованном участке площадью почти два гектара. Посевы разместили под пленкой и снабдили капельным поливом.
Расходы на гектар превысили 150 тысяч гривен. Общий сбор составил около 50 тонн, однако примерно 30 тонн продукции до сих пор не удалось реализовать.
Аграрий пытается продавать товар в розницу, однако сталкивается с сильной конкуренцией. Крупные производители имеют значительно большие объемы и могут более активно влиять на рынок.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка отмечает, что география выращивания арбузов в Украине заметно расширилась. В последние годы активнее развивать это направление начали Киевщина, Виннитчина, Полтавщина и Днепропетровщина.
Из-за увеличения количества производителей предложение стало шире, а сбыт для небольших хозяйств сложнее.
Дефицит продуктов в Хмельницкой области в таких условиях может иметь другое проявление: проблемой становится не отсутствие урожая, а нестабильность поставок и риски производителей, которые не могут выгодно реализовать выращенное.
Фермеры предупреждают: если покупателей не найдут в ближайшие три недели, часть арбузов может испортиться прямо на поле.
Источник: agronews
Последние новости Украины:
Как сообщала Politeka, Гуманитарная помощь пенсионерам в Хмельницкой области: чем могут помочь.
Также Politeka писала о повышении тарифов на коммунальные услуги в Хмельницкой области с 1 августа: как увеличилася цена.
Напомним, что Politeka упоминала и о подорожании проезда в Хмельницкой области: где существенно вырастет цена за билет.