Переедание: почему нельзя терять контроль над аппетитом

Многие время от времени прибегают к пище в надежде обрести психологический комфорт – и в этом нет ничего ужасного. Однако посещает ли вас мысль, что использование пищи в качестве механизма борьбы со стрессом может быть ненормальным

Чем старше, тем сложнее

Чем мы старше, тем всё труднее удерживать вес в норме. Это тот случай, когда возраст имеет значение. Врачи рекомендуют прекратить приём пищи тогда, когда человек сможет съесть столько же. Второе важное правило — скорость приёма пищи: чем медленнее человек ест, чем тщательнее он пережёвывает пищу, тем быстрее он насыщается, испытывает удовольствие от еды. И что немаловажно во время еды, выглядит красиво.

Страдания обмена

Переедание и обжорство сказываются в первую очередь на работе сердца, печени, поджелудочной железы: наступает ожирение органов и нарушается их работа. Кроме того, при увеличении массы тела увеличивается доля жировой составляющей, крови в организме, как известно, 1/13 от веса, а жировая ткань не содержит большого количества кровеносных сосудов. Сердце работает с нагрузкой, если прибавить отложение жира в сосудах, то формируется патология сердца — гипертоническая болезнь и атеросклероз. А достаточно всего-то порой взять курс на снижение веса, ограничив объём пищи и употребление жирной, солёной, сладкой и жареной пищи.

На износ

Вред переедания сказывается на всех органах, которые участвуют в процессе пищеварения. Чтобы переварить повышенное количество пищи, наши бедные органы постоянно работают в усиленном режиме, что ведёт их к преждевременному износу: нарушается функционирование поджелудочной железы, что может привести к сахарному диабету и панкреатиту. Грозными сосудистыми осложнениями считаются инфаркты и инсульты, а ожирение способствует повышению давления и развитию перечисленных осложнений.

Как заставить себя есть меньше:

• во-первых, выработать режим питания;
• во-вторых, сократить в своём рационе количество солёной, острой и жирной пищи, уменьшить потребление сахара, то есть убрать из рациона фаст-фуд и сладкие газированные напитки. Сахар нужен организму, но он содержится во фруктах, в овощах и горьком шоколаде;
• в-третьих, сократите порцию! Используйте для еды тарелку меньшего размера, чтобы создалось впечатление, что еды достаточно.

Напомним, о переедании: признаки, профилактика, лечение. Мы зачастую перебарщиваем с порциями и не можем остановиться, поглощая еду. Но организм должен получать столько еды, чтобы ему хватало на поддержания нормального функционирования всех систем и органов нашего тела.

Как сообщала Politeka, о полезных продуктах, которые провоцируют переедание. Страдая от плохого настроения, мы часто ищем спасение в еде. И выбираем пищу, искусственно повышающую уровень химических веществ, поддерживающих мозговые функции и здоровье нервной системы. Как составить меню из продуктов, помогающих натуральным образом побороть депрессию и упадок сил, а также избавиться от последствий необдуманного стрессового переедания.

Также Politeka писала, почему мы переедаем: основные причины.