Названы самые опасные для здоровья морепродукты
Дары моря богаты необходимыми человеку микроэлементами и незаменимыми аминокислотами, однако налегать на морепродукты все же нужно очень аккуратно
В последнее время экологи все чаще бьют тревогу. Акватории морей и океанов чаще загрязняют отходами промышленности производства, что, в свою очередь, сказывается на качестве морепродуктов, сообщает 24apteka.
Основатель норвежского Союза охраны природы, эколог-активист Курд Оддекал уверяет, что сегодня самой токсичной пищей в мире признан выращенный лосось.
Основной причиной этого Курд Оддекал называет неправильные условия выращивания рыбы. У лосося, который попадает в торговые сети, а оттуда – на стол потребителя, все чаще выявляют некроз поджелудочной железы и инфекционную анемию.
Также под вопросом качество других видов морепродуктов, добытых в открытом океане.
Попадающие в акваторию продукты переработки нефти и промышленности практически не оставили никакой надежды на вылов нормальной рыбы. Дело в том, что некоторые виды рыбы — акула, меч-рыба, королевская макрель и другие — накапливают в своем организме ртуть, и употребление таких морепродуктов чревато проблемами со здоровьем.
Специалисты рекомендуют воздержаться от употребления в пищу суши из окуня, лосося, трески: в этих видах рыб могут быть личинки опасных круглых червей.
Напомним, теперь можно кушать все: Супрун развенчала миф о популярной диете.
Как сообщала Politeka, ученые нашли пять продуктов, которые не вредят фигуре.
Также Politeka рассказывала, как сбросить лишний вес и не потерять мышечную массу.