Сколько украинцам придется выложить за пасхальную корзину: эксперты посчитали стоимость продуктов

Продукты для пасхальной корзины обойдутся на сумму в 532 гривны

Стоимость пасхальной корзины по средним ценам по Украине по состоянию на начало апреля составит около 532 гривен, пишет hvylya.net.

Об этом говорится в расчетах Института аграрной экономики.

«В этом году традиционные яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на 26 гривен, то есть на 5,1% дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 506 гривен», — говорится в сообщении.

В то же время, по данным экспертов института, пасха домашней выпечки будет стоить примерно 85 гривен за 1 килограмм.

«В магазинах и супермаркетах готова пасха обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки. Рост стоимости кулича обусловлено двумя факторами. С одной стороны, это подорожание молока, сливочного масла, муки, изюма, с другой — увеличение стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий», — отметили в Институте аграрной экономики.

Сообщается, что самыми дорогими составляющими праздничного корзины в этом году традиционно будут мясные продукты, самыми дешевыми — яйца.

В целом, говорят ученые, подорожание стоимости пасхальной корзины по сравнению с предыдущими периодами будет небольшим.

В этом году Пасха в Украине приходится на 28 апреля. Благодаря этому празднику, а также Первомаю, выходными будут 5 дней подряд — с 27 апреля по 1 мая.

Напомним, стало известно, во сколько украинцам обойдется выпекание одной пасхи в домашних условиях

В этом году пасхальный кулич обойдется в 44 гривны. Такие цифры называют экономисты.

По сравнению с прошлым годом, его стоимость выросла на 7%. Больше всего на цене отразилось подорожание масла, муки и молока.

А вот традиционная пасхальная корзина обойдется украинцам в 248 гривен, что на 8% больше прошлогоднего показателя.

Один из важнейших религиозных праздников — Пасху в 2019 году православные украинцы будут отмечать 28 апреля.

Воскресного дня украинцы, как правило, идут к церкви на рассвете с корзинами продуктов, чтобы освятить их. Многие задаются вопросом, что можно, а чего не стоит класть в пасхальной корзине?

Часто люди стараются положить в корзину все любимые блюда и напитки, а некоторые собирают даже несколько корзин.

Освящение продуктов в церкви – это всего лишь благословение священника на употребление продуктов, от которых мы отказывались во время Великого поста. Поэтому святить следует лишь те продукты, которые были исключены из рациона в течение последних семи недель.

Чтобы понять, какие продукты следует святить в церкви на Пасху, можно ознакомиться с текстами молитв, которые читаются в пасхальную ночь. Это молитвы-благословения на освящение хлеба (кулича), пасхального ягненка (традиционно для Греции, у нас же ставят другие мясные изделия – колбасу, ветчину и т.п.), молочных продуктов (сыр, масло, молоко, яйца). Этот набор продуктов является неизменным вот уже много веков.

Напомним, мы писали, сколько выходных будет у украинцев в связи с Пасхой.

Также мы писали, Пасха 2019: история и традиции праздника.

Еще Рoliteka сообщала об  альтернативах куличам: что едят на Пасху в других странах.