Насколько взлетят цены на продукты: не все так плохо

В ближайшее время украинцы могут столкнуться с очередным подорожанием хлеба и макаронных изделий

Об этом в эксклюзивном комментарии Рoliteka заявил экономист Борис Кушнирук.

«Если говорить о причинах возможного подорожания, то на сегодняшний день я пока не вижу серьезных проблем с засухой. Другое дело, что есть рост факторов, которые определяют стоимость хлеба. В первую очередь это удобрения, топливо и т.д. Как ни крути, но эти факторы могут повлиять на то, что подорожает мука, а следовательно, подорожает и хлеб», — сказал экономист.

«Предпосылок для существенного изменения цен на хлеб я пока не вижу. Конечно определенное подорожание вполне может быть, но я не думаю, что это будет что-то значительное», — заявил Кушнирук.

Ранее Рoliteka сообщала о том, что в Украине примерно неделю идет жатва, в южных регионах уже собраны первые тонны пшеницы и ячменя. К сожалению, намолоты не радуют: в некоторых хозяйствах Херсонской, Николаевской и Запорожской областей они вдвое меньше прошлогодних (12—15 центнеров с гектара).

Основной причиной стала аномальная засуха. Аграрии из южных областей опасаются, что могут недобрать до 40% и более ранних зерновых, но специалисты Укргидрометцентра успокаивают: за счет более влажных северных и западных регионов урожай в этом году будет меньше лишь на 10—15%.

По информации Минагропрода, за первые дни намолочено 14,7 тыс. т зерна с 5,1 тыс. га из 9,6 млн га, засеянных ранними зерновыми (яровые и озимые пшеница и ячмень) и зернобобовыми (горох, фасоль). Но главное не это — средняя урожайность с гектара пока намного ниже прошлогодней: всего 29,1 ц/га (в 2017-м было 42,3 ц/га, или на треть больше). Поэтому аграрии юга страны и бьют тревогу: затяжная засуха плюс прогнозируемые на июль обильные дожди могут привести к потере половины урожая пшеницы и ячменя, а это 7—8 млн т. Фермеры северных и центральных регионов тоже обеспокоены.

«У нас из-за поздней весны во многих местах вымокли озимые, пересеивать их яровыми было поздно, так как сразу ударила жара, поэтому будет недобор зерна», — рассказал главный агроном хозяйства в Черниговской области Роман Бутенко.

Фермер из Черкасской области Юрий Похитун, сделавший в этом году ставку на сою, вынужден ее искусственно орошать, чтобы не засохла, но говорит, что сбор все равно будет слабым. Укргидрометцентр дает более обнадеживающие прогнозы на урожай.

«Озимые, которые сеются с осени и к весне успевают хорошо развиться, перезимовали хорошо и пострадали минимально, а вот с яровыми культурами, особенно с ячменем, беда: из-за поздней сухой весны его недосеяно около 100 тыс. га, не было смысла. Поэтому урожай не будет рекордным, но есть надежда западные и северные области. В целом по Украине урожай может быть меньше на 10—15% (53—57 млн т), но наиболее пострадавшая Запорожская область потеряет из-за отсутствия дождей и жары до 30% ранних зерновых. Но пока ожидаем хороший урожай кукурузы, которую убирают осенью, и июльские дожди ей только на пользу», — разъяснила нам начальник отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяна Адаменко.

Источник: Рoliteka