Йододефіцит: як заповнити недолік йоду в організмі
Питання йододефіциту в останні роки все частіше і частіше виникає у пацієнтів і лікарів – зараз всі розуміють, що нестача йоду може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Тому важливо своєчасно помітити нестачу йоду в організмі
Ламінарія
Ламінарію або морську капусту можна назвати царицею рослинного світу за вмістом йоду. Щитовидна залоза відчуває трепетне стан від одного лише вигляду цієї рослини. Йод з ламінарії засвоюється легко і відразу ж починає свій контакт з важливим органом. Природно, крім йоду в морській капусті є маса інших корисних елементів. Наприклад, солі альгінової кислоти, вони займаються очищенням нашого кишечника. Проходячи повз ламінарії в магазині, згадай про її користь і візьми продукт для себе і всієї сім’ї.
Бобові
Несподівано, але сочевиця, горох, нут і квасолю дійсно багаті йодом. У поєднанні з білком і клітковиною, ці продукти підходять для повноцінного обіду. Тим більше, що вони доступні круглий рік. З бобових можна приготувати багато різноманітних страв, так що не прогав можливість підтримати свій організм без особливих зусиль.
Морські жителі
Найвідоміший джерело йоду – дари моря. Єдина умова, потрібно вибирати справжні морські продукти, а не вирощені в штучних умовах. Лосось, печінка тріски, креветки – лідери серед мешканців морських глибин. Роби своє меню різноманітним, вигадуй нові страви, твори на кухні.
Фейхоа
Плоди фейхоа на перший погляд здаються непримітними і часто випадають з поля зору любителів правильної їжі. А даремно. Фейхоа не відстає від лідерів за вмістом йоду. У плодах корисно все: йодована м’якоть і шкірка з антиоксидантами. Обов’язково спробуй фейхоа при можливості.
Спіруліна
Мікроводорость завоювала увагу прихильників здорового харчування, як тільки з’явилася на прилавках. До її складу входить весь набір життєво необхідних людині макро і мікроелементів. Спіруліну використовують як профілактичний, так і лікувальний засіб. З нею не потрібно приймати жодних хімічних добавок, вона готова віддати все що у неї є для здоров’я людини.
Овочі і фрукти в своєму складі мають харчові волокна, які позитивно впливають на здоров’я. Крім того, з їх допомогою можна привести в норму мікрофлору кишечника, а це допоможе захиститися від розвитку діабету і раку. Вчені спробували з’ясувати, які обсяги овочів і фруктів слід включати в раціон заради зміцнення здоров’я. Учасниками дослідження стали майже 250 осіб, які протягом двох тижнів сиділи на спеціальній дієті.
Після закінчення експерименту у випробовуваних покращився стан мікрофлори кишечника, і це при тому, що вчені не стежили, наскільки сумлінно добровольці дотримувалися дієти.
Таким чином вчені з’ясували, що в раціоні обов’язково повинні бути присутніми свіжі овочі. Саме вони є цінним джерелом вітамінів і мінералів, які так необхідні людині.
Як повідомляла Politeka, популярні ліки виявилися небезпечним, українців обманювали роками.
Також Politeka писала, про неправильний розвиток органів зору у дитини: як уникнути біди.