Лікар розповіла про користь жирних продуктів

Жирні продукти потрібні організму, за умови, що це корисні жири

У рослинних жирах міститься величезний набір необхідних мікроелементів і вітамінів. Про це розповіла лікар-дієтолог Людмила Бабич.

«До швидкого старіння веде недостатнє вживання продуктів, в яких міститься вітамін В12. «Шукати» його слід в нежирних сортах м’яса, яйцях, голландському сирі, морській рибі. Дефіцит цього вітаміну провокує зниження загального тонусу, занепад енергії, швидке в’янення шкіри. Крім того, при нестачі В12 швидше «зношується» мозок, вірніше його клітини, погіршується пам’ять, страждають функцій нервової системи », – розповіла лікар.

Недолік марганцю і міді також негативно позначається на молодості організму. Через брак таких мікроелементів ми виглядаємо старшою за свої роки, а старіння клітин організму відбувається швидше.

Прискорюються і інші вікові зміни – поява болю в суглобах, зниження гнучкості суглобових хрящів. Щоб убезпечити себе від нестачі марганцю, їжте більше горіхів, страв з печінки, абрикос. А мідь можна отримати з креветок, яловичої печінки, гороху, горіхів і гречки.

«Небезпечний також недолік жиру. Ми звикли вважати його шкідливим для здоров’я і фігури, але це стосується тільки зайвих жирів і їжі, яка їм перевантажена. Насправді ж, в рослинних жирах міститься величезний набір необхідних мікроелементів і вітамінів. Жири омега-3 важливі для здорового мозку, а їх нестача призводить до зниження пам’яті та прискорює старіння клітин», – розповіла фахівець. Ломаченко зробив зізнання про ДТП: “Педаль в підлогу, на всіх парах…

Величезний гріх, покаранням за яке ставати швидке старіння – лінь готувати собі самостійно і захоплення фаст-фудом або напівфабрикатами. Це прямий шлях до швидкого старіння – кажуть лікарі, адже всі ці смаколики містять величезну кількість різних добавок, солі і жирів.

«Така їжа провокує скачки кров’яного тиску, забруднює судини, сприяє ожирінню і прискорює наше старіння . Звичайно, ви можете заперечити, що далеко не всі продукти, з яких ми готуємо, корисні. І це дійсно так, зате в домашньою їжею явно немає барвників, консервантів, підсилювачів смаку. До того ж, що і з чого ви приготуєте, – залежить тільки від вас.

Ретельно вивчайте етикетку, перш ніж покласти щось у візок в супермаркеті, віддавайте перевагу простій, місцевої їжі, відмовтеся від напівфабрикатів – і вже пару місяців ви помітите, що стали стрункішою, здоровіше і виглядаєте молодше», – запевнила фахівець.

Нагадаємо, лікарі розповіли, які продукти активно борються з жиром

Як повідомляла Politeka, вчений підказав секрет стрункості: три принципи

Також Politeka писала, що дієтолог розповіла, що не морити себе голодом на роботі: кращі варіанти для перекусу

Джерело: ГолосUA