Дієтолог розповіла правду про ГМО-продукти

Читать на русском
продукты

Як відомо, що створені природою продукти природні і безпечні, тому прогрес лякає багатьох з нас 

Всі бояться ГМО. Напис «без ГМО» якимось чарівним чином гарантує безпеку продукту. Про це пише на своїй сторінці в Instagram дієтолог Альбіна Комісарова.

Генна терапія – це унікальна можливість, яка дозволила нам вилікувати невиліковні рани захворювання і отримати якісні продукти харчування, збільшити врожайність.

Якщо в якомусь продукті або організмі змінена спадкова інформація – такий продукт нарікається ценно- модифікованим (ГМО). Це означає, що в цілому продукт залишився такий самий, але змінені його конкретні властивості.

“Як це відбувається? Говорячи простою мовою, є сорт банана, який дуже довго зберігається і добре транспортується. Але він несолодкий. Беруть ген від солодкого банана і вбудовують його до того, що довго зберігається. На виході ми отримуємо солодкі банани з далеких країн у нас на прилавках. Здорово? Зараз, наприклад, ведуться роботи над створенням гіпоалергенних продуктів і це буде прорив “, – пояснює діетолог.

В такому випадку незрозуміло, чому ж все так бояться ГМО. Зеленський, Кравець і Кошовий зняли маски на Донбасі: “Дивився зі сльозами на очах”

“Є міф, що всі, що створено природою – безпечно. А все, що створила людина – смерть. З цим також пов’язана любов людей до БАДів і народній медицині і відмова від ліків, хоча тут БАДи, скоріше, не проходять всі етапи клінічних досліджень і не можуть гарантувати безпеку. Ми радше потравимось травами і корінцями, ніж таблетками, максимальна доза яких вивчена. З ГМО та ж історія, людина вліз в гени – значить, ця кукурудза небезпечна “, – пише експерт.

Вона зазначила, що існує безліч досліджень, присвячених небезпеки ГМО, але всі вони або були неякісно проведені, або були порушені причинно-наслідкові зв’язки.
У 2013 році опублікований мета-аналіз 1 783 наукових досліджень за останні 10 років, присвячених ГМО, де доведено, що немає ніяких наукових підтверджень тому, що ГМО чим-небудь взагалі небезпечні.

Після цього ще багато разів проводилися такі дослідження і результат завжди був один.

“Кому це вигідно? У 2014 році в Росії було проведено опитування, де з’ясувалося, що 75% людей готові більше платити за продукт, якщо на ньому є напис «без ГМО»”, – додала експерт.

Нагадаємо, дієтолог розповіла про популярну дієті, яка старить

Як повідомляла Politeka, нова дієта набирає обертів: що їдять здорові люди .

Також Politeka писала, що американські дієтологи розповіли, чому популярні дієти світу не дають бажаного результату.


Ритуали для сну: медики розкрили, як врятуватися від безсоння

Дерматолог розповіла про небезпеку дитячих кремів для дорослих

Дерматолог рассказала, как лечить бородавки у детей: "Наиболее эффективными методами являются..."

Що робити, якщо ваша дитина застудилася: поради мамам і вагітним

Атака ГРВІ: симптоми, лікування та профілактика хвороби

Скарлатина: основні симптоми та способи лікування захворювання

Лікарка розкрила деталі про щеплення від алергії: "Укол від амброзії"

Досвідчена лікарка розповіла, чи може часте вживання шоколаду викликати алергію

Пневмонія: симптоми та лікування хвороби

Парагрип: симптоми, ускладнення та лікування

Грип: різновиди, симптоми та лікування

Фарингіт: як розпізнати і вилікувати хворобу

Бронхіт: різновиди, симптоми і лікування небезпечної хвороби

Ангіна у дорослих та дітей: симптоми, лікування і профілактика хвороби

Ларингіт у дорослих та дітей: симптоми і лікування

Риніт у дорослих та дітей: симптоми, психосоматика і лікування

Респіраторний мікоплазмоз у дітей: симптоми і лікування

Синусит і гострий синусит: як розпізнати та вилікувати

Дифтерія: шляхи зараження і симптоми

Показати ще