Експерти перевірили виробників вершкового масла: хто труїть українців фальсифікатом

У роздрібних мережах по Україні рівень фальсифікації вершкового масла доходить до 60%

Про це повідомив голова Правління «Науково-дослідного Центру Незалежних Споживчих Експертиз ТЕСТ», передає “Хвиля”

За його словами, всупереч популярній думці, набагато менше фальсифікату зустрічається в супермаркетах серед відомих брендів, тоді як маленькі підприємства, що реалізують свою продукцію на ринках і ярмарках, частіше вдаються до фальсифікації.

Як пояснив експерт, це пов’язано з тим, що великих виробників частіше перевіряють, їх також легше ідентифікувати. При цьому він уточнив, що рівень фальсифікату вершкового масла на ринках і ярмарках доходить і до 80%. Нагадаємо, в 2018 році Україна імпортувала 220 тис. тонн пальмової олії, що майже на 50 тис. т більше, ніж в попередньому 2017 році.

Порцію вершкового масла в 40 г за порадою виконувача обов’язків міністра охорони здоров’я Уляни Супрун в Україні може дозволити собі тільки заможна родина. Про це повідомив глава Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Раніше він розповів, які продукти подорожчають найбільше в новому році. Так, в 2019 році ціни на м’ясо будуть зростати більше, ніж на будь-який продукт. На чорний хліб також підскочить ціна.

«М’ясо буде одним з лідерів в підвищенні цін, але в гривні. Якщо вважати в процентах, воно поступиться круп, картоплі. В середньому м’ясо (ціна на м’ясо. – Ред.) В цьому році виросте на 10-12%. На чорний хліб також підскочить, він коштує дорожче ніж в країнах Східної Європи. З цим нічого зробити не можна, тому що імпортувати хліб ніхто не буде», – сказав він.

Експерт розповідає, що через проблеми з сировиною вартість молочних продуктів також може зрости. Крім того, будуть рости ціни на крупи. Подорожчає манна крупа, перловка, ячна. Єдине, що може впасти в ціні, це пшоняна крупа, тому що вона зараз коштує майже як рис, вона ніколи так дорого не коштувало, тому схильна до зниження в ціні. А все решта крупи, зокрема гречка, кукурудзяна крупа будуть підніматися в ціні.

Нагадаємо, вершкове масло захищає від інсультів та карієсу.

Як повідомляла Politeka, ціни в 2019 році змусять сісти на дієту: що подорожчає найбільше.

Також Politeka писала про масло, спред і маргарин: в чому полягає головна відмінність.