Дієтологи розповіли, чому голод і монодієти вбивають організм: “дійсно корисні поради”
Дієтологи розповіли, що голод не приносить користі організму
Дієтолог проекту Зважені та щасливі Світлана Фус розповіла про те, що розвантажувальні дні завдають непоправної шкоди організму після рясних і тривалих застіль.
Насправді ефективність голодних розвантажувальних днів, так само як і монодієт (сирною, кефіру, гречаної, м’ясної, яблучної, і т.д.) ніким не доведена. Зате доведено їх негативний ефект на організм.
Харчуватися потрібно збалансовано кожен день, а намагатися нівелювати дні застілля днями голодування просто нерозумно. Навіть вдавшись до елементарної логіки, запитайте себе: можна за один голодний день якось вирішити проблему зайвої ваги, якщо ви об’їдалися цілий тиждень? Відповідь очевидна.
Так все-таки. Чому розвантажувальні дні шкідливі?
Набрати багато жиру за 1-2 дня застіль досить проблематично. Щоб додати 1 кг жиру, вам потрібно з’їсти на 7 тис. Калорій більше норми (це приблизно 3 кг олів’є з майонезом або 14 плиток шоколаду!). Збільшення цифр на вагах – це не жир під шкірою, а їжа в кишечнику і залишки в тканинах води через надлишок солі, жиру і цукру. Якщо повернутися в звичайний нормальний режим харчування, то рідина поступово зійде. Тому «екзекуції» ні до чого.
Після дня голодування ви побачите зменшення ваги тіла, але це буде всього лише короткочасна втрата води. Жир таким чином і в такій кількості не зменшиться. Самообман чи не краще товариш.
Відсутність калорій, вітамінів і мінералів буде для організму більш шкідливий, ніж попереднє застілля. Якщо вас так турбує з’їдений надлишок, то розумніше компенсувати його невеликим дефіцитом калорій в наступні кілька днів.
Тривале низькокалорійне харчування призводить до уповільнення обміну речовин і поступового збільшення відсотка жиру в організмі.
Нагадаємо, ми вже писали про порушення гормонального балансу: про що життєво необхідно знати жінкам
Як повідомляла Politeka, осіння хандра: шість гормонів, які необхідно перевірити