Міфи про здорове харчування: топ заборон дієтолога, від яких треба тікати

Читать на русском
kak-pohudet-po-protasovu

Біжіть подалі від такого дієтолога, якщо він буде давати вам подібні поради

Яке харчування можна справді вважати здоровим? Сьогодні ми дізнаємося найпоширеніші міфи, які створюють дієтологи, аби просто на нас заробити.

Кожен дієтолог хоче заробляти і, щоб саме його система харчування здавалася клієнтам найпростішою і найзручнішою. Тому частенько представники цієї сучасної професії дещо перебільшують із правилами здорового харчування.

Яйця не корисні

Спростування: Багато дієтологів забороняють клієнтам їсти яйця, вважаючи їх джерелом холестерину і зайвих кілограмів. Лікарі запевняють: це поживний і низькокалорійний продукт.

Яйця багаті усіма видами поживних речовин, в тому числі унікальними антиоксидантами, корисними для здоров’я очей. Не дивлячись на те, що яйця вважають «жирною їжею», їх вживання на сніданок більше сприяє схудненню, ніж вживання, скажімо, рогаликів або іншої випічки.

Щодня потрібно вживати злаки

Спростування: У порівнянні з іншими натуральними продуктами і овочами, злаки мають більш низький запас поживних речовин. Вони багаті на фітінову кислоту, яка зв’язує мінерали в кишечнику і не дає їм всмоктуватися в кров. Найбільш популярний злак в західних дієтах – пшениця. А пшениця, між іншим, може викликати безліч різних захворювань, як незначних, так і серйозних. Пшениця містить у великій кількості білок, званий глютеном. Вживання в їжу глютену може привести до руйнування слизової шлунка, викликати біль, здуття та втому.

М’ясо та молочні шкодять серцю

Спростування: Вживання насичених жирів підвищує рівень хорошого холестерину (холестерину ліпопротеїдів високої щільності) і змінює структуру поганого холестерину, роблячи його безпечним. М’ясо, кокосове масло, сир, вершкове масло… – не бійтеся цих продуктів: вони не зашкодять вашому здоров’ю, якщо знати міру.

Потрібно їсти знежирені продукти

Спростування: Різні дослідження вказують на сильний зв’язок між безліччю захворювань (метаболічний синдром, діабет, захворювання серця, передчасні пологи, депресія) і знежиреною дієтою. Продукти, що містять жири в малій кількості, зазвичай перенасичені іншими, куди більш шкідливими речовинами (цукор, барвники, посилювачі смаку)

Сьогодні більшість лікарів сходяться на одній конкретній ідеї харчування, яку і називають найздоровішою – вибирати те, що зараз хоче ваше тіло. Інтуїтивне харчування – це їсти те, чого саме зараз вам хочеться. Ваш організм сам знає, чого йому не вистачає. Головне – не переїдати.

Нагадаємо про збалансоване харчування для схуднення: основні правила, зразкове меню і протипоказання

Як повідомляла Politeka, є список заборонених продуктів для алергіків

Також Politeka писала про правильний режим харчування: основні рекомендації


Ритуали для сну: медики розкрили, як врятуватися від безсоння

Дерматолог розповіла про небезпеку дитячих кремів для дорослих

Дерматолог рассказала, как лечить бородавки у детей: "Наиболее эффективными методами являются..."

Що робити, якщо ваша дитина застудилася: поради мамам і вагітним

Атака ГРВІ: симптоми, лікування та профілактика хвороби

Скарлатина: основні симптоми та способи лікування захворювання

Лікарка розкрила деталі про щеплення від алергії: "Укол від амброзії"

Досвідчена лікарка розповіла, чи може часте вживання шоколаду викликати алергію

Пневмонія: симптоми та лікування хвороби

Парагрип: симптоми, ускладнення та лікування

Грип: різновиди, симптоми та лікування

Фарингіт: як розпізнати і вилікувати хворобу

Бронхіт: різновиди, симптоми і лікування небезпечної хвороби

Ангіна у дорослих та дітей: симптоми, лікування і профілактика хвороби

Ларингіт у дорослих та дітей: симптоми і лікування

Риніт у дорослих та дітей: симптоми, психосоматика і лікування

Респіраторний мікоплазмоз у дітей: симптоми і лікування

Синусит і гострий синусит: як розпізнати та вилікувати

Дифтерія: шляхи зараження і симптоми

Показати ще