Як схуднути за допомогою макаронів: основні правила
Макарони можна їсти на дієті
Вироби з твердих сортів пшениці вважаються досить корисними, тому їх можна їсти на дієті. Про це повідомляє дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці в Facebook.
Фус стверджує, що при спробах нормалізувати вагу, люди виключають макарони зі свого раціону. Хоча, насправді, є макарони, які не належать до розряду “шкідливого мучного”.
“Перш за все хочу нагадати, що найкорисніші макарони з твердих сортів пшениці. Калорійність їх в сухому вигляді становить 250-350 ккал на 100 г продукту. І це багатьох лякає. Але хіба ми їмо макарони в сухому вигляді? Після варіння 100 г готових макаронів мають калорійність 130 ккал / 100 г і глікемічний індекс 40. А це трохи більше, ніж в 100 г готової гречаної, вівсяної або рисової каші “, – стверджує експерт.
Макарони з твердих сортів багаті клітковиною і рослинним білком, містять вітаміни, мінерали та є джерелом складних вуглеводів. Крім того, практично не містять жирів.
Однак, вживаючи цей продукт рекомендується дотримуватися наступних правил:
– Вибирайте макарони, виготовлені з борошна твердих сортів пшениці.
– Правильно їх варите. Краще до стану альденте – не розварюються – зазвичай це до 10 хвилин варіння.
– Поменше солі.
– Ніяких сирних і майонезних соусів. Макарони (паста) в кафе – це калорійна бомба де безліч солі і сирно-майонезного соусу.
– Поєднуйте з тушкованими помідорами, соусом з овочів власного приготування. Це буде смачно і некалорійно.
– Кращі “гастрономічні супутники” макаронів овочі, гриби, морепродукти.
– Макарони можна вживати як дорослим, так і дітям, зрозуміло, якщо відсутні алергії або непереносимості продукту.
– Макарони з твердих сортів пшениці краще вживати вранці або в обід. Не пізніше ніж за 4:00 до сну. Але не на ніч!
Макарони з м’яких сортів пшениці краще уникати. І вживати цей продукт краще не частіше 2 разів на тиждень.
Нагадаємо про топ-5 продуктів, які занесли в список шкідливих незаслужено
Як повідомляла Politeka, розвіяний популярний міф про дієту: від цих продуктів не варто відмовлятися заради схуднення
Також Politeka писала, що генетична схильність до ожиріння: чи існує вона