Вчені визначили корисну дозу кави: як не нашкодити собі

Група вчених із США та Австралії довели, що кава підсилює фізичну працездатність. При цьому ефект на середньостатистичну людину нададуть приблизно дві чашки напою

Про це повідомляє видання Science Alert.

Дослідники проаналізували 300 наукових робіт, в яких в цілому брали участь 4800 осіб. Виявилося, що прийом кофеїну покращує результати спортивних тренувань, в тому числі тривалої їзди на велосипеді, на 2-16 відсотків. Підвищена чутливість до кофеїну сприяє зростанню показників на 16 відсотків, проте в середньому поліпшення сягатиме 2-6 відсотків.

Цей вплив пояснюється дією кофеїну на аденозинові рецептори. Останні зв’язуються з аденозином, який грає роль хімічного сигналу, що відповідає за відчуття втоми. Кофеїн конкурує з аденозином і має протилежну дію.

В середньому одна чашка кави містить 95-165 міліграмів кофеїну. При цьому для поліпшення показників необхідна доза 3-6 міліграмів на кілограм, що відповідає 210-420 міліграм кофеїну на людину вагою 70 кілограмів (близько двох чашок кави). Експерти рекомендують вживати напій за 45-90 хвилин до тренувань.

Раніше повідомлялося, що лікарі завжди забороняли пацієнтам пити каву, тому що це вірна дорога до гастритів і навіть виразці шлунка. Вживання кави ніяк не може стати причиною виразки. Від цієї ідеї остаточно відмовилися після того, як в 2005 році була визначена справжня причина виразки шлунка – бактерія Helicobacter pylori.

Деякий час передбачалося, що, можливо, кава може тут грати роль якогось сприятливого фактора. Але і від цієї ідеї відмовилися, так як не знайшли в каві нічого, що могло б провокувати розвиток ерозивних процесів в слизовій шлунка і дванадцятипалої кишки.

Нагадаємо, вчені виявили, що буде, якщо пити каву щодня: рак, діабет, депресія

Як повідомляла Politeka, худнучим на замітку: що потрібно знати про каву

Також Politeka писала, що любителі кави залишаться без улюбленого напою: вчені зробили сумне відкриття