Стало відомо, скільки українці витрачають на ковбасу, горілку і тютюн: подробиці в цифрах

Державна служба статистики опублікувала дані про структуру споживання продовольчих товарів в Україні

Як повідомляє Держстат, роздрібна торгівля реалізувала продуктів харчування на 289,7 млрд грн в 2018 році.

Найбільше українці витратилися на м’ясо, птицю та ковбаси, їх частка займає 11%.

За м’ясними виробами йдуть цукрові кондитерські – 7,6%, далі молоко і молочні продукти – 6,1%.

6,9% зайняли тютюнові вироби.

Горілка і лікеро-горілчані вироби склали 5,1%, пиво – 5,3%, вино – 2,4%, коньяк – 1,6%.

Нагадаємо, Україна п’ять років тому підписала угоду про асоціацію з Європейським Союзом. Одне із зобов’язань за угодою – реформа, яка стосується безпеки харчових продуктів

У Міністерстві аграрної політики і продовольства відзначають, що впровадження стандартів ЄС – один із стратегічних напрямків розвитку харчової галузі, пише «Хвиля».

«Українська харчова промисловість – потужна галузь в АПК, але ми бачимо величезний потенціал для розвитку. Впроваджуючи нові стандарти і системи управління якістю на підприємствах, переходячи від експорту сировини до експорту готової продукції, ми забезпечуємо новий рівень конкурентоспроможності українських товарів, сприяємо розширенню ринків збуту і підвищуємо авторитет і імідж України в цілому », – зазначила Олена Ковальова, заступник міністра агрополітики.

Уже зараз харчова промисловість забезпечує п’яту частину промвиробництва України. Так, в 2018 р обсяг реалізації харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів досяг 504 млрд грн або 20,1% в загальному обсязі реалізованої промислової продукції.

Для врегулювання маркування продуктів за нормами Європейського союзу Рада прийняла закон в кінці 2018 року, передбачивши великий пласт змін:

встановлено мінімальний розмір шрифту – 0,9 мм, також текст повинен бути розбірливим, що не перекриватися різними графічними елементами і не змішуватися з фоном;

в обов’язковому порядку повинна надаватися інформація про харчові добавки та допоміжні речовини, які викликають алергічні реакції або непереносимість. Ця інформація повинна виділятися окремим кольором;

обов’язкова вказівка ​​на упаковці даних про те, чи піддавався харчовий продукт розморожування. У меню кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування теж потрібно буде прописати алергени, які знаходяться в стравах;

інформація про поживну цінність деяких продуктів стала необов’язковою. Ця норма поширюється на продукти, «які не піддавалися переробці або щодо яких інформація про поживну цінність не є визначальним фактором прийняття споживачами рішень про їх купівлю»;

на свіжих фруктах і овочах, алкоголі, хлібі і солодощах, а також солі, цукрі і оцті можуть не вказувати термін придатності;

при необхідності потрібно буде вказувати умови зберігання, при яких продукт не втратить своїх властивостей;

вся вищезазначена інформація повинна розкриватися і при продажу товарів онлайн;

якщо харчовий продукт зберігається не більше трьох місяців, у даті досить вказати день і місяць виробництва.

Якщо харчовий продукт зберігається більше трьох місяців, але менше 18 місяців, у даті досить вказати місяць і рік, а ось якщо продукт зберігається понад 18 місяців, у даті досить вказати рік виробництва.

оператори ринку будуть добровільно вказувати мінімальний термін придатності для тих продуктів, які фасуються безпосередньо в самих магазинах або ж продаються на вагу.

Нагадаємо, що вартість нафтопродуктів на українських АЗС продовжує падати і тим самим – радувати автомобілістів.

Як повідомляла Politeka, ціни на сигарети виростуть в Україні.

Також Politeka писала, що ціни на продукти в Україні готують черговий стрибок, вибірково подорожчають м’ясо та крупи.