Економісти “змусили” українців є омлет: названа несподівана причина

Економічний аналітик і експерт Олексій Дорошенко розповів, яке популярне блюдо в Україні в минулому році на тлі зростання цін зуміло подешевшати

Генеральний директор Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook розповів, яке з популярних страв сімейного столу в минулому році не набрало в ціні, а навпаки скинуло.

Багато хто вранці заправляють свій шлунок не тільки кашами або бутербродами – серед українців давно дуже популярний яєчний омлет.

За аналітикою Української Асоціації постачальників торговельних мереж вийшло, що приготування цієї страви за рік подешевшало на гривню. «Не набагато»,- скажете ви. “Але все-таки”, – відзначать експерти.

Отже, як пише економічний експерт Олексій Дорошенко серед загального зашкалювання у зростанні на продукти, виявилося, що омлет у січні 2019 року по набору продуктів став дешевше, ніж в аналогічний період 2018.

“…омлет, який став доступнішим на 4%, або на 1 грн за рік. У січні 2018 року він обходився в 24,2 грн, а на сьогодні стоїть 23,2 грн», – наводить цифри у своїй публікації Олексій Дорошенко.

Далі експерт наводить рецепт, який дозволяє зрозуміти, від чого відштовхувався аналітик при складанні даних.

«Починаємо готувати беремо 6 курячих яєць, 180 мл молока, 20 г вершкового масла і три щіпки солі. Яйця змішати виделкою з молоком і дрібкою солі. Форму або сковороду добре змастити вершковим маслом і вилити яєчну суміш. Випікати в духовці або на сковороді 15-20 хвилин до легкої рум’яної скоринки», -ділиться рецептом приготування дешевого омлету Дорошенко.

Далі експерт розклав на складові за ціною кожен інгредієнт страви.

“Вважаємо: Молоко-180мл. В 2018р-4грн, в 2019р-4,3 грн. Зростання вартості на 9%.
Яйця курячі – 6шт. Січень 2018р – 16,7 грн, початок цього року – 14,9 грн. Подешевшали на 11%. Масло вершкове – 20г. Початок 2018р – 3,6 грн, січень 2019р – 4грн. Купуємо на 11% дорожче».

Крім того Олексій Дорошенко в завершенні своєї публікації повідомив, що в Україні крім продуктового набір на яєчний омлет скинули в ціні цукор і яблука, з яких на думку генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж, «виходить гарний самогон».

Нагадаємо про правильні продукти на сніданок: що треба їсти з ранку, аби не поправлятися.

Як повідомляла Politeka, кава і не тільки: що категорично не можна вживати на сніданок

Також Politeka писала, що можна отруїтися: топ-п’ять продуктів, які не можна розігрівати

Нагадаємо про правильні продукти на сніданок: що треба їсти з ранку, аби не поправлятися.

Як повідомляла Politeka, кава і не тільки: що категорично не можна вживати на сніданок

Також Politeka писала, що можна отруїтися: топ-п’ять продуктів, які не можна розігрівати