Улюблена українська страва подорожчала на 45%: “доведеться затягнути пояси”

Продуктову дорожнечу українці зазвичай прив’язують в першу чергу до вартості м’яса, проте так звані “пісні” товари сьогодні також аж ніяк не радують своєю ціною

Економічний аналітик Олексій Дорошенко привів приблизний прейскурант цін на харчові товари, які будуть користуватися популярністю під час передвеликоднього посту.

За його оцінками банальні картопляні вареники стали дорожчими на 45%.

Дорошенко акцентував і на те, який продукт для піджарки буде більш популярним з 11 березня, старту Великого посту.

Звичайно ж мова йде про рослинному маслі, бо сало буде під табу до самої Пасхи.

«Вартість вареників за рік зросла на 45%, а споживча інфляція в минулому році – на 9,8%», -відзначає на своїй сторінці Facebook економічний експерт.

Крім того Олексій Дорошенко вирахував індекс зростання цін за рік на популярні продукти, які як не можна добре підходять до столу тих, хто дотримується пісні дні.

«Картопля – 1кг. В січні 2018 року – 6,3 грн, у січні 2019 року – 9,3 грн. Індекс зростання за рік – 47%. Борошно пшеничне – 800г. У 2018р – 7,7 грн, в 2019р – 9,1 грн. Ціна зросла на 18%. Цибуля – 250г. Початок 2018р – 1,4 грн, у січні 2019р – 4,6 грн. Вартість за рік збільшилася більш ніж в три рази. Олія соняшникова – 50г. Січень 2018р – 1,7 грн, на початку 2019р – 1,8 грн. Купуємо на 5% дорожче»,- пише Дорошенко.

Експерт зазначив, що «українські вареники з картоплею і піджаркою за рік подорожчали на 7,8 грн, або на 45%».

Виходячи зі статистики зростання в публікації експерта ціни вказано, що в січні 2018 року вони коштували 17,1 грн, а на початку цього – вже 24,8 грн.

Раніше Олексій Дорошенко розповів , як змінилися ціни на курятину в регіонах.

Восени стався черговий стрибок цін і кури досягли 100 грн за кілограм. До кінця року в середньому по регіонах курятину купували за 105 грн за кілограм, що на 18% більше, ніж на початку 2018 року. Курятину, як правило, статистика досліджує двічі, враховуючи ціни окремо на тушку і філе, оскільки ці частини ростуть в ціні по-різному.

За словами фахівця, різниця вартості кілограма курятини між найдорожчим регіоном – Херсоном і найдешевшим – Дніпропетровщиною становить 14,6 гривень.

Найбільше зростання вартості цього дієтичного м’яса за минулий рік було помічено саме в Херсонській області, де ціна зросла на 23 гривні.

Найбільше відбулося подорожчання курятини в Херсонській області. У грудні 2017р – 89,2 грн, у грудні 2018р – 112,2 грн за кілограм. За рік м’ясо подорожчало на 26%, або на 23грн.

Черкаська область. У 2017 – 86грн, в 2018р – 105,9 грн. Купуємо на 23%, або на 19,9 грн, дорожче. Закарпатська область. Грудень позаминулого року – 90,7 грн, в кінці 2018р – 110,3 грн. Ціна зросла на 22%, або на 19,6 грн.

Чернігівщина. У грудні 2017р-86,8 грн, минулого року-106,3 грн. Індекс зростання – 22%, або дорожче на 19,5 грн.

Далі йдуть Одеська, Житомирська, Харківська та Київська області.

Найменше ціни на курятину зросли в Запорізькій, Рівненській та Дніпропетровській областях. На кінець 2018 року українці купували там м’ясо на 8,5 — 11,8 грн дорожче.

Нагадаємо про правильні продукти на сніданок: що треба їсти з ранку, аби не поправлятися.

Як повідомляла Politeka, кава і не тільки: що категорично не можна вживати на сніданок

Також Politeka писала, що можна отруїтися: топ-п’ять продуктів, які не можна розігрівати