Ціни на продукти побили рекорди: що подорожчало на 135%

Життя в Україні за рік стало значно дорожче, а найбільший стрибок цін і подорожчання, припало саме на продукти харчування

Згідно з даними Державної служби статистики за рік, тобто в листопаді 2018, в порівнянні з груднем 2017 року, подорожчало 87% соціального асортименту продуктів.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

За словами експерта, подорожчали всі види хліба, макаронів, борошна, рису, манки, ячної крупи, пшона, яловичини, свинини, сала, філе і тушки курки, вареної ковбаси, мороженої риби, молока, сирів, сметани, масла, олії, капусти , моркви, цибулі, буряка і картоплі.

У той же час, стали дешевшими 13% продуктів, що підлягають державному моніторингу. Це цукор, гречка, яблука, а також курячі яйця.

Асоціація представила рейтинги продуктів, які найбільше подорожчали і подешевшали за останні дванадцять місяців:

ТОП-5 продуктів, які найбільше зросли в ціні, в гривневому еквіваленті:

1. Філе куряче подешевшало на 14,1грн, і його вартість на кінець листопада становила 103,6грн за кілограм.

2. Яловичина – на 13,1грн, і вона стоїть 127,4грн за кілограм.

3. Ковбаса варена – на 9,7грн, і вона має середній цінник по країні – 92,2грн.

4. Пшоно – на 8,1грн, і з середньою ціною 23,1грн за кілограм.

5. Лук – на 7,4грн, і варто 12,9грн за кіло.

Звичайно м’ясні продукти є лідерами з-за їх високої вартості.

ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали, в процентах:

1. Лук – на 135%

2. Морква – 66%

3. Капуста – на 63%

4. Пшоно – на 54%

5. Буряк – на 28%.

Як бачимо у відсотках найбільше подорожчали овочі з борщового набору.

«За останні дванадцять місяців хліб пшеничний з борошна першого сорту і крупа ячна подорожчали на 21%, батон – на 20%, хліб пшеничний з борошна вищого сорту, житній хліб і борошно – на 19%, макарони і манка – на 17%, філе курки – на 16%, картопля – на 13%, варена ковбаса – на 12%, яловичина і риба морожена – на 11%, сало – на 10%, сметана – на 9%, курятина в тушці і масло вершкове – на 8% , молоко – на 7%, свинина і сири жирні – на 6%, рис – на 4%, олію соняшникову – на 2% », – повідомив Дорошенко.

За його словами, найбільше подешевшали яблука – на 44%. Також подешевшали гречка – на 26%, цукор – на 10%, а також курячі яйця – на 8%.

Альтернативне дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж показує, що з 28 лютого по 1 грудня 2018 року, тобто за 9 місяців в ТОП-5 продуктів, які подорожчали найбільше, увійшли:

1 місце – цибуля + 62%

2 місце – Морква + 50%

3 місце – Пшоно + 45%

4 місце – Макарони + 35%

5 місце – Житній хліб і пшеничний першого сорту + 26%.

За даними Асоціації за останні дев’ять місяців продукти додали:

– овочі борщового набору: цибуля – 62%, морква – на 50%, капуста і буряк – на 22%, картопля – на 20%;

– м’ясо: філе курки і ковбаси + 19%, яловичина + 12%, свинина 10, сало +5;

– хлібобулочні вироби: хліб пшеничний з борошна першого ґатунку та житнього хліб – на 26%, батон – на 21%, хліб пшеничний з борошна вищого сорту подорожчав на 17%;

– бакалія: пшоно подорожчало на 45%, макарони – на 35%, крупа ячна – на 22%, рис – на 17%, манка і борошно

– на 16% і масло – на 5%, а подешевшали гречка – на 17%, цукор і яйця – на 6%;
молочні продукти: молоко подорожчало на 20%, вершкове масло + 18%, сметана + 10%, сир + 4%.

Інфляція за рік зросла на 9,9%, мінімальна заробітна плата – на 16%, а середня зарплата (з листопада 2017 по жовтень 2018) – на 24%.

Нагадаємо, сало в Україні перетвориться на делікатес.

Як повідомляла Politeka, Новий рік спустошить гаманці українців.

Також Politeka писала, як подорожчало життя в Україні за рік.