Ціни в 2019 році змусять сісти на дієту: що подорожчає найбільше

Ціни на продукти в Україні готують черговий стрибок, вибірково подорожчають м’ясо та крупи

Нацбанк дав обнадійливий прогноз інфляції на 2019 рік. Та запевняють, нібито за рік з 10,1% вона може зменшитися до 6,3%.

На жаль, це ніяк не позначиться на цінах на продукти, які і в наступному році продовжать зростати. Споживчий кошик постраждає і ще від одного фактора.

Як зазначив генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, в наступному році споживча інфляція буде вище базової інфляції в державі. Але вплинуть на це не тільки ціни на продукти харчування, як це було останні чотири роки.

«У 2019 м «двигуном» інфляції будуть комунальні послуги та енергоресурси. Тому що продукти фактично вичерпали свій потенціал зростання: ціни на багато товарів досягли європейських. А значить, найближчим часом ми будемо бачити все більше імпортних продуктів харчування на наших прилавках, так як вони вже можуть конкурувати з українськими товарами не тільки за якістю, але і за ціною», – зазначив експерт.

Так, в наступному році очікується помірне зростання цін на м’ясо, але воно буде вибірковим. Наприклад, помітно подорожчає свиняча вирізка, при цьому вартість м’яса з кісткою підніметься набагато менше.

«Непередбаченою» в цьому сегменті виявиться курятина через високий ступінь монополізації даного ринку в Україні.

Ціни на продукти продовжать зростати і в інших сегментах.

«Очікується і подорожчання круп. Справа в тому, що останнім часом все більше людей збільшує в своєму раціоні споживання круп, так як їх ціна відносно низька. Це більш економний варіант харчування. До речі, в 2018 році рекордсменом по подорожчанню серед круп виявилося пшоно. Його ціна вже наближається до вартості рису. Тому тепер люди будуть відмовлятися від пшона і переходити на інші крупи – кукурудзяну крупу, ячну, перлову і деякі інші. А в міру зростання попиту на них буде збільшуватися і ціна », – пояснив експерт.

На початку 2019 року почнуть дорожчати яблука. Також слід чекати більш високих цін на житній хліб. Також на 15-20% підніметься вартість картоплі. Це основні продукти, ціни на які збільшаться помітно. Решта продуктів харчування дорожчатимуть в рамках поточної інфляції.

Будуть в споживчому кошику і ті продукти, які в 2019 році впадуть у ціні. Дешевшати можуть певні групи імпортних продуктів харчування, так як внутрішні ціни іноді вже вище, ніж за кордоном.

Нагадаємо, сало в Україні перетвориться на делікатес.

Як повідомляла Politeka, Новий рік спустошить гаманці українців.

Також Politeka писала, як подорожчало життя в Україні за рік.

Джерело: Факти