Улюблена страва українців стає «делікатесом»: ціни зашкалюють

В інтернет-мережі з’ясували, де найдешевше можна приготувати найбільш улюблене блюдо українців

Про це повідомив депутат Київської обласної ради Олексій Дорошенко, передає Hyser.

«Так, найдорожче приготування національної страви обійдеться в Одеській області (105,3 грн), Закарпатській області (104,8 грн) та Києві (104.5 грн). Дешевше всього інгредієнти класичного борщу стоять у Тернопільській (91,1 грн), Житомирській (92,8 грн) й Дніпропетровській (93,3 грн) областях», – зазначив він.

Примітно, що для підрахунку вартості страви бралися наступні інгредієнти:

• свинина — 600г;
• картопля і буряк — по 500г;
• капуста — 300г;
• морква і цибуля — 200г;
• томатна паста — 3 столові ложки;
• вода питна — 3,5 — 4л;
• лавровий лист, сіль , перець — за смаком;
• сметана — 250 г.

При цьому, стверджує Дорошенко, найбільш дорогим борщ виявився в Одесі.

«Найдорожчим він вийшов в Одеській області й Києві — по 77 грн за 600 гр свинини. Найменша вартість продукту — на Тернопільщині, де він обійдеться господині 65 грн», – підкреслив він.

Як повідомлялося раніше, виконуюча обов’язки міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун розповіла, як правильно їсти сало з максимальною користю для здоров’я

За її словами сало – це суміш жирів, в якому є насичені жири, а також моно – і полінасичені жирні кислоти – такі, як у рослинних оліях. У 100 грамах сала міститься майже 40 грамів корисних жирів, що є подвійною денною нормою для нашого організму.«Тобто багато сала їсти не варто. Але трошки — кілька скибок — можна і корисно», — сказала Супрун на своїй Facebook-сторінці. За її словами в салі більше жирів з ненасиченими жирними кислотами, які добре впливають на стан організму.

Супрун в своєму профілі поділилася тривожною статистикою. Щороку хворих на рак стає більше і це — глобальна тенденція. За даними ВООЗ, кількість нових випадків раку в цьому році склала близько 18 мільйонів, а в 2040 році може зрости до 30 мільйонів. Різними формами раку хворіє близько мільйона українців, понад 130 тисяч нових випадків реєструються щороку.

Більш того, сало містить незамінні омега-3 полінасичені жирні кислоти, необхідні для утворення оболонок навколо нейронів і протидіючі запальним процесам. Людям, які мало вживають жирну рибу і екзотичне і дороге авокадо, таких жирних кислот не вистачає.

Крім того, можна не турбуватися щодо холестерину, в салі його не так багато. У 100 грамах сала міститься всього 95 міліграмів.

А для того, щоб сало принесла максимальну користь для здоров’я, Супрун рекомендує не вживати сало у великих кількостях, стежити за своїм раціоном харчування, вживати сало разом з картоплею, кукурудзяною кашею, хлібом і гострими компонентами – червоним перцем або гірчицею.

Раніше Politeka повідомляла, рак легенів займає провідну позицію серед онкологічних захворювань.

Також ми писали про українські лікарні з жахливими умовами, в яких змушені лікуватися пацієнти.

Politeka писала, що білки в людських очах викликають небезпечні захворювання, що вражають мозок.