Не можуть собі дозволити: скільки українці купують ягід і фруктів в сезон

Стало відомо, що українці в розпал літнього сезону не можуть дозволити фрукти в достатній кількості

Так, у 2017 році зерняткових плодів було куплено 28,2 кг на людину, зокрема, яблук – 22 кг. Хоча раціональна норма споживання яблук на людину становить 50 кг на рік.

Кісточкових фруктів в минулому році українці купили з розрахунку 11,1 кг на людину при нормі – 16 кг, ягід – 2,5 кг (норма – 4 кг).

У 2018 році очікується незначне підвищення попиту на плоди і ягоди. Відставання України від західних країн за рівнем споживання плодів і ягід пояснюється не тільки культурою харчування, але і низькою платоспроможністю населення.

Нагадаємо, як писала Politeka, згідно з результатами першого кварталу цього року, українці витратили на продовольчі товари більше 65 мільярдів гривень. Про це повідомляє Держстат.

Так, на останньому місці розташувалися м’ясні напівфабрикати. На них українці витратили трохи більше 181 мільйона гривень. Після цього йдуть фруктово-ягідні консерви, на які українці «розщедрилися» на 156 мільйонів.

На другому місці опинилася звичайна сіль, на яку українці витратили близько 78 мільйонів гривень.

Водночас абсолютним лідером серед продуктів по «економії» зарплат українців виявилися харчові тваринні жири. На них українці витратили всього трохи більше 10 мільйонів гривень.

Крім того, чиновники уточнили, що за останні п’ять років (I квартал 2018 року – до I кварталу 2013 року) оборот роздрібної торгівлі продовольчими товарами в Україні зріс на 74,5%.

Крім того, Politeka повідомляла, що протягом I квартал 2018 роки українці, купуючи продовольство, найбільше грошей витратили на кондитерські вироби (включаючи морозиво) – 4,5 млрд грн.

Далі в списку найбільших витрат українців йдуть тютюнові вироби – 4,2 млрд грн, молоко і продукти молочні – 4,089 млрд грн, свіжі плоди, ягоди, виноград і горіхи – 4,005 млрд грн.

За матеріалами «Садівництво по-українськи»