Таке сталося вперше: ягід не буде, у Карпатах справжнє лихо
Виступ Винника закінчився гучним скандалом: співакові висунули звинувачення
В українських Карпатах небувалий урожай ягід немає кому збирати, бо все працездатне населення, особливо молодь виїхали на заробітки
Так, звичайно чорниця в Карпатах дозріває наприкінці червня – початку липня, і збирають її цілий липень, а в цьому році вже в середині червня подекуди збирали перший врожай.
У минулому році звинувачували природу: тому що через травневі заморозки ягід було замало. В цьому році природа компенсувала людям минулорічні збитки. І селяни поспішають на «чорничні плантації».
У Оксани, місцевої жительки, пальці фіолетові, з самого ранку йде на пасовище, де чорничні плантації, і кілька годин підряд, не розгинаючись, збирає ягоди. Зараз збирає для себе.
«Коли ягоди починають приймати заготівельники, то собі жалієш, тому що хочеться грошей заробити, – розповідає жінка. – А де в селі ще заробиш? Хіба що на ягодах. Крім того, перша чорниця хороша на варення, тому що тверда, “м’ясиста”, ще не встигли набрати “зайвої” води “. Вчора за кілька годин 18 літрів зібрала.
Вранці селяни з відрами і рюкзаками йдуть по ягоди. Сезон короткий, всі хочуть заробити, а цим користуються перекупники, які з минулої неділі вже почали приймати ягоди. У минулому році брали по 35 гривень, тому що ягід було мало. Зараз беруть по 30 грн за кг.
Цього літа, на відміну від попередніх сезонів, людей в карпатських селах залишилося зовсім небагато – жителі масово виїхали на заробітки. Хто в Польщу на полуницю, хто в Чехію на заводи… Особливо активно виїжджає молодь. Тому по ягоди йдуть хіба що люди похилого віку і діти.
Слід зазначити, що збирати чорницю, це дійсно пекельна праця.
Нагадаємо, як писала Politeka, станом на 31 травня 2018 року, крім суниці і черешні вже пропонується перша вишня із Закарпаття за середньою ціною 30 грн / кг (0,99 EUR / кг).
Пропозиція ягоди поки є досить обмеженою. Однак, як повідомляють виробники, при сприятливій погоді, вона швидко зростатиме вже в найближчі тижні, адже весна в цьому році є дуже теплим.
У минулому році перша вишня від українського виробника з’явилася на ринку тільки в другій половині червня і теж коштувала 30 грн / кг (1,03 EUR / кг).
За матеріалами Високий Замок