Ціновий спад: улюблені продукти помітно подешевшали, але радіти не варто
В березні поточного року в Україні знизилися ціни на окремі соціальні продукти харчування
У п’ятірку рекордсменів по ціновому спаду увійшли:
макарони (-3,9%) – вартість в березні 41,87 грн;
крупи гречані (-2,6%) – вартість в березні 24,14 грн;
ковбаси (-2,1%), вартість у березні 161,02 грн;
курятина (-1,14%), вартість у березні 90,21 грн;
масло (-1,13%), вартість у березні 18,65 грн.
У той час як ціни на курятину впали, свинина подорожчала майже 9% до 101,95 грн. Інші соціальні продукти харчування подорожчали. наприклад, хліб житній додав у ціні майже 5% до 22,46 грн, олію соняшникову – 4,6% до 38,79 грн, рис – 4% до 26,08 грн, борошно – 3,5% до 11,96 грн.
Нагадаємо, як передавала Politeka, за тиждень до Великодня українці перестали купувати молокопродукти. Так, споживання свіжої молочної продукції в багатьох регіонах України знизилося. Але от продати надлишки молочки на експорт, як це відбувається в інших категоріях молочної продукції, неможливо.
Навіть незважаючи на занепад продажу, виробники свіжих молочних продуктів не знижують ціни на свою продукцію. Це робиться швидше за все для того, щоб потім у квітні знову не обговорювати з мережами збільшення цін.
Але і тут знайшовся вихід – деякі переробники вдаються до акційними знижками.
Ціни на свіжі молочні трохи зміцняться вже в квітні, незважаючи на прогнозоване зниження цін на молочну сировину. І хоча експорт свіжих молокопродуктів може стати досить вигідним, шукати зовнішні ринки збуту для такої продукції вкрай складно.
Час від часу вдається тільки трохи збільшувати експортні продажі ультрапастертеризованого молока, але минулий місяць і з цієї позиції виявився провальним: порівняно з січнем експорт молока впав відразу в 2 рази, до 700 тонн, а в цілому свіжих молокопродуктів продали за кордон тільки 1, 2 тис. тонн.
У той же час, в країні майже стабільно зростає імпорт свіжих молочних продуктів. Тільки в лютому в країну завезено 550 тонн кисломолочних продуктів.
Джерело: Politeka