Їжа як розкіш: в яких областях України готують найдорожчий борщ
Експерти Асоціації постачальників торговельних мереж визначили регіони України, в яких приготувати борщ коштує дорожче за все
Про це інформує в соцмережі Олександр Дорошенко, керуючись даними Держстату.
Такими регіонами стали Закарпатті (99 грн), Київ (95 грн), Одеська область (94.5 грн), Київщина (92,7 грн) і Херсонщина (92.5 грн). Середня ціна самого улюбленої страви в країні становить 89,5 грн.
Сума обчислювалася за допомогою простого рецепту борщу: свинини – 600 г, картоплі та буряків – по 500 г, капусти – 300 г, моркви і цибулі – по 200 г, томатної пасти – 3 столові ложки, води питної – 3,5 – 4 л, один лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметани – 250 г.
Відзначимо, що 1 місце рейтингу найдешевшого борщу України займає Волинська область з вартістю в 82,2 грн. Львівська область – 85,7 грн. за це блюдо. Рівненська область – 85,7 грн. Тернопільська область – 85,7 грн. за каструлю борщу. При цьому наголошується, що середня вартість по Україні борщу становить 89,5 грн.
Нагадаємо, в лютому 2018 року інфляція виросла ще на 0,9%, що відобразилося на споживчому ринку. Підраховано, що найбільше подорожчали фрукти – на 6,8%. Ціни на рибу зросли на 2,4%, на хліб – на 1,6%, і овочі піднялися в ціні на 1,5%.
Також подорожчали акцизні товари. Так, сигарети подорожчали на 2,1%, алкоголь – на 0,7%. Значно зросли ціни і на проїзд в автодорожньому транспорті – на 2,7%. Паливо і масла подорожчали на 2,2%.
Джерело: Politeka