Еда как роскошь: в каких областях Украины готовят самый дорогой борщ
Эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей определили регионы Украины, в которых приготовить борщ стоит дороже
Об этом информирует в соцсети Александр Дорошенко, руководствуясь данными Госстата.
Такими регионами стали Закарпатье (99 грн), Киев (95 грн), Одесская область (94.5 грн), Киевщина (92,7 грн) и Херсонщина (92.5 грн). Средняя цена самого любимого блюда в стране составляет 89,5 грн.
Сумма вычислялась с помощью простого рецепта борща: свинины – 600 г, картофеля и свеклы – по 500 г, капусты – 300 г, моркови и лука – по 200 г, томатной пасты – 3 столовые ложки, воды питьевой – 3,5 — 4л, один лавровый лист, соль, перец – по вкусу, сметаны – 250 г.
Отметим, что 1 место рейтинга самого дешевого борща Украины занимает Волынская область со стоимостью в 82,2 грн. Львовская область — 85,7 грн. за это блюдо. Ровенская область — 85,7 грн. Тернопольская область — 85,7 грн. за кастрюлю борща. При этом отмечается, что среднестатистическая цена по Украине борща составляет 89,5 грн.
Напомним, в феврале 2018 года инфляция выросла еще на 0,9%, что отобразилось на потребительском рынке. Подсчитано, что больше всего подорожали фрукты — на 6,8%. Цены на рыбу выросли на 2,4%, на хлеб — на 1,6%, и овощи поднялись в цене на 1,5%.
Также подорожали акцизные товары. Так, сигареты подорожали на 2,1%, алкоголь — на 0,7%. Значительно поднялись цены и на проезд в автодорожном транспорте — на 2,7%. Топливо и масла подорожали на 2,2%.
Источник: Politeka