Україна увійшла до трійки світових виробників “пам’ятних” ласощів
Основним ринком збуту для українських товарів є ринок Азії і Європи
Світовими лідерами з виробництва волоських горіхів є Китай і США. Ці країни займають 50% і 29% світового виробництва горіхів відповідно. ЄС (сумарно), Чилі та України з частками по 5% поділяють третє місце.
Зокрема, Україна виробляє близько 110 тис. тонн горіхів. Дані озвучує асоціація “Український клуб аграрного бізнесу”.
За підсумками 2016 року Україна експортувала 27 тис. тонн лущенных горіхів на суму $65 млн.
Що найбільше вивозять в ЄС з України – інфографікаОсновним ринком збуту для українських волоських горіхів є ринок Азії та Європи. Основною позицією експорту в країни Європи є волоські горіхи очищені. Постачання цієї продукції за вказаний період зросли на 16% і в 2016 році експорт склав майже 7 тис. тонн, що в грошовому вираженні становить $25 млн. Таким чином, Україна виступає четвертим найбільшим постачальником горіхів в ЄС, поступаючись лідерством лише США, Молдові та Чилі.
“Головною проблемою в експорті волоських горіхів є неоднорідність партій і, відповідно, їх ціна, — коментує Дар’я Гриценко, експерт аграрних ринків асоціації “Український клуб аграрного бізнесу. — Понад 90% горіхів вирощуються домогосподарствами і потім збираються і формуються в партію для експорту. Такі горіхи є не сортовими і значно поступаються за зовнішнім характеристикам тим же американським і чилійським. Для нарощування експорту горіхів необхідно збільшувати площі під промисловими насадженнями, вирощувати сортові горіхи, придатні для подальшої обробки та експорту”.
Що стосується врожаю 2017 року, то за прогнозами він буде майже в 1,7 раз більше, ніж в 2016 році. Світовий обсяг волоського горіха в сезоні 2017/18 експерти порівнюють з обсягом попереднього сезону. Для вітчизняних виробників це означає, що ціна реалізації ядра горіха в Європі (основний ринок збуту ядра українського горіха) істотно не зміниться. Отже, закупівельну ціну від заготівельників буде неможливо завищувати, підкреслили в асоціації.
Нагадаємо, ринок Європейського Союзу доступний для товарів з України майже 2 роки, однак обсяги експорту з нашої країни в Європу не надто високі.
Джерело: Politeka