Дефіцит продуктів в Одеській області: які проблеми виникли на ринку

Дефіцит продуктів в Одеській області може виникнути на тлі проблем із реалізацією баштанних культур, адже виробники стикаються з надлишком пропозиції, низькими закупівельними цінами та нестачею гуртових покупців, повідомляє Politeka.

Ситуація на ринку кавунів ускладнилася через розширення географії вирощування. До традиційних південних регіонів активно долучилися господарства центральної та північної частин країни.

Великі агропідприємства суттєво збільшили площі, відведені під баштанні. Для невеликих фермерів це означає посилення конкуренції та складніший доступ до каналів збуту.

Показовою є історія господарства з Черкащини. Фермер Андрій Вертеба вперше засіяв кавунами майже два гектари орендованої землі. Посіви вирощували під плівкою та на крапельному зрошенні.

Витрати перевищили 150 тис. грн на гектар. Урожай склав близько 50 тонн, однак приблизно 30 тонн продукції залишилися просто на полі через відсутність оптових замовлень.

За словами виробника, продати товар невеликими партіями також непросто. Поруч працюють господарства, які мають у 10–20 разів більші площі та можуть пропонувати значно більші обсяги.

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка зазначає, що останніми роками вирощування кавунів активно розвивається у Київській, Вінницькій, Полтавській та Дніпропетровській областях. Це поступово змінює структуру внутрішнього ринку.

Для аграріїв критичним залишається час. Якщо покупців не вдасться знайти протягом найближчих трьох тижнів, значна частина продукції може зіпсуватися та втратити товарну цінність.

Дефіцит продуктів в Одеській області за такої ситуації може мати незвичний прояв: проблема полягає не у відсутності вирощеної продукції, а в її доступності для споживача через складнощі зі збутом і розподілом.

Джерело: agronews

Останні новини:

Нагадаємо Politeka писала, Робота для пенсіонерів в Одеській області: де гарантують від 25 тисяч гривень зарплатні.

Також Politeka повідомляла, Доплати для пенсіонерів в Одеській області: українцям розповіли, які суми є можливість отримати.

Як повідомляла Politeka, Безкоштовне житло для ВПО в Одеській області: серед яких пропозицій можна обрати.