Дефіцит продуктів в Запоріжжі: які проблеми зʼявилися

Дефіцит продуктів в Запоріжжі може загостритися на тлі прогнозованого падіння врожаїв кісточкових культур, що вплине на сезонну пропозицію фруктів у торгових мережах, повідомляє Politeka.

За оцінками аграрних аналітиків, у 2026 році збір абрикосів здатен скоротитися на 40–60%. Для персиків також очікується негативна динаміка — мінус 30–50% у порівнянні з попередніми сезонами.

Ключовим фактором ризику називають нестабільні погодні умови під час періоду цвітіння. Різкі перепади температур і короткі похолодання знижують кількість зав’язі, що безпосередньо впливає на майбутній урожай.

Найбільше вразливими залишаються центральні та південні області, де кісточкові культури достигають раніше і сильніше реагують на весняні кліматичні коливання.

У разі значних втрат частину попиту планують компенсувати імпортом із Туреччини, Греції, Іспанії та Молдови. Водночас навіть зовнішні поставки можуть не повністю перекрити внутрішній дефіцит.

Очікується й суттєвий вплив на ціни: за прогнозами, вартість абрикосів і персиків може зрости на 20–80% залежно від обсягів урожаю та логістики імпортних партій.

Фахівці окремо відзначають, що ранні сорти найбільш чутливі до весняних заморозків, які можуть спричинити значні втрати ще на етапі цвітіння.

У цьому контексті Дефіцит продуктів в Запоріжжі розглядається як результат поєднання кліматичних ризиків, скорочення виробництва та обмежених можливостей ринку.

Також варто зауважити, що ситуація на аграрному ринку залишатиметься залежною від погодних умов у весняний період.

Джерело: agronews

Останні новини України:

Нагадаємо Politeka писала, Грошова допомога для ВПО в Запоріжжі: що змінилося у виплатах.

Також Politeka повідомляла, З 'явилася життєво важлива гуманітарна допомога: яку підтримку обіцяють пенсіонерам в Запорізькій області

Як повідомляла Politeka, Новий графік руху поїздів у Запоріжжі: що саме змінилося