Подорожание продуктов в Одессе: что происходит в магазинах

Подорожание продуктов в Одессе фиксируется в нескольких ключевых категориях потребительской корзины, передает Politeka.
Речь идет о категориях от растительного масла до мясных изделий и рыбы, что отражает общее повышение расходов в розничной торговле.
В сегменте бакалея масло «Олейное» рафинированное (850 мл) в среднем стоит 99,20 грн. В торговых сетях наблюдается заметный разброс: Auchan – 91,30 грн, Metro – 99,00 грн, Novus – 101,00 грн, Megamarket – 105,50 грн. По сравнению с маем, когда средний уровень составил 95,83 грн., зафиксирован рост примерно на 3 грн. Динамика выглядит постепенной, но стабильной в течение месяца с короткими волнами колебаний в середине периода.
В категории мясных изделий колбаски «Алан» охотничьи полукопченые демонстрируют более выраженный скачок. Средняя цена достигла 790,56 грн за килограмм, в то время как в мае показатель составил 753,78 грн. В магазинах расхождение существенное: от 705,80 грн до 866,50 грн. Общий прирост за месяц превышает 40 грн, что связывается с повышением себестоимости сырья и логистики.
Рыбный сегмент также двигается вверх. Карп потронутый (1 кг) в среднем стоит 374,50 грн. В розничных сетях цена колеблется от 359,00 грн до 390,00 грн. За месяц добавлено около 20 грн. до предыдущего уровня, что объясняется сокращением предложения и сезонными факторами поставки.
Отдельно аналитики рынка отмечают, что изменения происходят неравномерно: часть товаров дорожает постепенно, другие рывками, в зависимости от закупочных условий и объемов поставок. Это сформировывает смешанную, но устойчивую тенденцию к увеличению издержек для покупателей.
На этом фоне удорожание продуктов в Одессе постепенно влияет на структуру ежедневного потребления, заставляя домохозяйства корректировать затраты на базовые товары.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Одессе: где перевозчики успели значительно поднять стоимость
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Одесской области: кому и какие варианты доступны