Дефицит продуктов в Одесской области: к чему готовиться украинцам
Дефицит продуктов в Одесской области может усилиться уже этим летом из-за ожидаемого сокращения урожая абрикосов и персиков в Украине, сообщает издание Politeka.
Причиной стали весенние заморозки, которые повредили плодовые сады в ряде регионов.
По предварительным оценкам, потери абрикосов в этом сезоне составят от 40% до 60% по сравнению со средними показателями. Урожай персиков также уменьшится – ориентировочно на 30–50%.
Больше всего пострадали центральные и южные области, где деревья зацвели раньше других. Именно в этот период февральские и апрельские похолодания уничтожили значительную часть цветочных почек.
Специалисты объясняют: особенно уязвимыми оказались раннецветущие косточковые культуры. Для абрикоса критическая температура уже от минус 1 до минус 3 градусов в фазе цветения. В таких условиях повреждается пестик, а будущий плод не формируется.
Дополнительной проблемой стала холодная погода во время цветения. Когда температура опускается ниже 10–12 градусов, пчелы прекращают вылет, а значит, даже невредимые цветы остаются без опыления.
Эксперты предупреждают: при значительном неурожае импорт не сможет полностью перекрыть потребности внутреннего рынка. Основными поставщиками могут стать Турция, Греция, Испания и Молдова.
Поэтому дефицит продуктов в Одесской области может ощутимо повлиять на ценники в магазинах и на рынках. При умеренной нехватке стоимость фруктов может вырасти на 20–30%, а при худшем сценарии — на 50–80%.
Решающим фактором остается продолжительность морозов. Краткое похолодание еще дает шанс сохранить часть завязи, тогда как затяжной холод практически не оставляет возможностей для спасения урожая.
В таких условиях аграрии могут применять только локальные методы защиты: задымление, мелкодисперсное орошение или перемешивание воздуха. Однако эффективными они остаются только при непродолжительных заморозках.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Подорожание проезда в Одесской области: для пассажиров установлены новые цены на билеты.
Также Politeka сообщала, Дефицит продуктов в Одесской области: рынок всколыхнула новая проблема.
Как сообщала Politeka, Бесплатное жилье для ВПЛ в Одесской области: кто имеет эту возможность и как его найти.