Поздний ужин: 7 вариантов от диетолога
Каждый, кто когда-либо задумывался о своем весе, знает, что есть после 18-00 очень вредно для фигуры. Это правило присутствует практически в каждой диете, предназначенной для снижения веса, его старается соблюдать большая часть женщин, стремящихся поддерживать себя в хорошей форме, и даже некоторые мужчины
Врач-терапевт и сертифицированный диетолога МОЗ Украины Тиана Фиалкова на своем официальном сайте рассказала, какую пищу можно есть на поздний ужин. Диетолог напоминает, что любая пища съеденная поздно ни при каких условиях качественно перевариться не сможет. «В идеале, если вы не успели вовремя поужинать — лучше выпить травяной чай 300-400 мл со спазмолитическими травами (ромашка, мята, мелисса, календула, душица, имбирь) и ложиться спать», — пишет Тиана.
Варианты позднего ужина от диетолога
• Теплое растительное молоко, лучше маковое или конопляное (соотношение с водой 1:5).
• Грейпфрут или 50 г кислых ягод с чаем.
• Овощи запеченные зеленые.
• Легкий овощной суп.
• Салат из зеленых овощей.
• Объемный сорбент (белая глина, псиллиум, фруктовый пектин).
• Замоченные льняные семена. Лен можно тщательно разжевывать, а можно не разжевывать вовсе, размоченные семена все равно не усваиваются организмом ночью и пройдут через жкт транзитом.
Диетолог придерживается позиции, что среди всех вышеперечисленных вариантов позднего ужина, лучший — термообработанные овощи.
«Вы можете выстраивать свой график как угодно, но органы пищеварения полноценно перестроиться под ваш режим не смогут, у них есть свой природный биологический ритм», — рассказывает Тиана.
Что нельзя есть на поздний ужин
На поздний ужин никак не подходит животный белок и растительные белковые продукты (бобовые, грибы, тофу), так как они находятся в желудке более 2 часов даже при активном дневном пищеварении, а к ночи тем более все процессы пищеварения приостановлены.
Тиана пишет, если человек не может уснуть с пустым желудком по причине физического или психологического дискомфорта — он нездоров.
Напомним, сбалансированное питание для похудения: основные правила, примерное меню и противопоказания.
Также Politeka сообщала, что историки опубликовали подробности последнего ужина Гитлера.