Как должен выглядеть незабываемый новогодний стол для детей

Автор Екатерина Яковенко Подготавливаясь к Новому году, важно не забыть составить отдельное детское меню. Ведь оно должно быть полезным и легким. И потом, далеко не каждому ребенку придется по душе знаменитый салат “оливье”, пишет Clutch.

Красивая сервировка

Интересным решением будет обособить детское место за праздничным столом с помощью необычной посуды и оригинального декора. В случае, если на новогоднем торжестве будет присутствовать много ребятишек, посадить их праздновать отдельно от взрослых будет целесообразно. Возле каждой тарелки можно оставить небольшой, красиво упакованный подарочек, и карточку с именем ребенка, для которого подготовлено место. Особое внимание стоит деталям, а именно: дополнить сервировку бумажными или тканевыми салфетками в форме елочек, красивыми, декоративными трубочками, а также украсить стол еловыми ветками, шишками, небьющимся елочными игрушками и прочей новогодней мишурой.

Традиционное меню

Диетологи рекомендуют готовить привычные и простые блюда для детей даже в праздничные дни. Особенно надо быть осторожным с различными деликатесами, экзотическими фруктами, жареными, жирными, копчеными и маринованными продуктами. Лучше не давать детям того, чего они не ели ранее, во избежание аллергических реакций. К тому же, еда должна быть легкой и быстроусвояемый, учитывая, что трапеза приходится на вечернее время суток. Касательно напитков – желательно не ставить на стол сладкие газировки и содовые, магазинные соки так, как в них содержится очень много сахарозаменителей и консервантов, которые вредны для здоровья.

Интересная подача блюд

И все же праздник должен бросать вызов обыденности. Привычные детские блюда можно украсить особым образом, тогда они и восприниматься будут по-новому. К примеру, обычные бутерброды могут заменить канапе на ярких шпажках, салаты можно подать в красивых порционных вазочках, а привычное картофельное пюре будет выглядеть аппетитнее на блюде в форме снеговика. Главное – придумать и продумать все заранее, вооружившись многочисленными лайфхаками на эту тему в интернете.

Вкусные напитки

Дети любят много пить, потому важно поставить на стол не вредные, а лучше даже полезные напитки. Это могут быть различные компоты, смузи, фреши, морсы. Как вариант – приготовить безалкогольный сидр, глинтвейн или пунш. Чтобы эффектно подать напитки можно украсить фужеры, края которых будет необходимо предварительно окунуть в любой сироп, а затем в сахар или кокосовую стружку. Хорошая идея – предложить поиграть детям в бармена. Пусть каждый по очереди попробует приготовить коктейль из имеющихся напитков, и креативно украсит его фруктами.

Полезные десерты

Пожалуй, кульминация праздника для детей – это десерт. Потому, он должен быть особенным, привлекательным эстетически и, конечно же, полезным. Наверняка всем придется по вкусу многослойный торт – желе с ягодами. Мало того, что этот десерт легкий, но еще он обладает превосходными вкусовыми качествами. Еще на сладкое можно приготовить домашние конфеты из грецкого ореха, чернослива и горького шоколада, поставить на стол съедобные елочки из мармелада, зефира и пастилы, и фруктовый салат со взбитыми сливками.

Ранее Politeka писала о лучших рецептах салатов к новогоднему столу.