Вимоги до продуктів харчування посилили: що зміниться в Україні

У 2014 році Україна підписала угоду про асоціацію з Європейським Союзом, яке торкнулося і безпеку харчових продуктів

В уряді знову активно заговорили про зміни в харчовому законодавстві, адже на цей рік вже є великі плани. У Міністерстві аграрної політики і продовольства відзначають, що впровадження стандартів ЄС – один із стратегічних напрямків розвитку харчової галузі.

Уже зараз харчова промисловість забезпечує п’яту частину промвиробництва України. Так, в 2018 р обсяг реалізації харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів досяг 504 млрд грн або 20,1% в загальному обсязі реалізованої промислової продукції.

Щоб наблизитися до стандартів ЄС, в Україні був розроблений і прийнятий цілий ряд базових законів. Так, вже вступив в силу закон, який забороняє використовувати маркування “еко”, “біо” і т.д. в рекламних цілях і без належних сертифікатів.

До 20 вересня 2019 року всі оператори ринку харчових продуктів повинні впровадити на підприємствах систему аналізу ризиків, спрямовану на підвищення безпеки харчових продуктів. Ця система, в першу чергу, вплине на самих виробників, яким потрібно ретельніше стежити за якістю своєї продукції.

4 квітня 2018 року в силу вступила основна частина закону, який посилює контроль у сфері харчової продукції. Плюс цього закону в тому, що тепер з’явилася можливість перевіряти представників бізнесу без повідомлення власників за 10 днів до перевірки. Контроль став ризик-орієнтованим і може проводитися з тією періодичністю, якої достатньо для підвищення безпеки продуктів. Якщо підприємство віднесли до високого ступеня ризику, перевірки там повинні проводитися раз на квартал.

Для врегулювання маркування продуктів за нормами Європейського союзу Рада прийняла закон в кінці 2018 року, передбачивши великий пласт змін:

• встановлено мінімальний розмір шрифту – 0,9 мм, також текст повинен бути розбірливим, що не перекриватися різними графічними елементами і не змішуватися з фоном;
• в обов’язковому порядку повинна надаватися інформація про харчові добавки і алергенів. Ця інформація повинна виділятися окремим кольором;
• обов’язкова вказівка ​​на упаковці даних про те, чи піддавався харчовий продукт разморажіваніюінформація про поживну цінність деяких продуктів стала необов’язковою. на свіжих фруктах і овочах, алкоголі, хлібі і солодощах, а також солі, цукрі і оцті можуть не вказувати термін придатності;
• при необхідності потрібно буде вказувати умови зберігання, при яких продукт не втратить своїх властивостей; вся вищезазначена інформація повинна розкриватися і при продажу товарів онлайн;
• якщо харчовий продукт зберігається не більше трьох місяців, у даті досить вказати день і місяць виробництва. Якщо харчовий продукт зберігається більше трьох місяців, але менше 18 місяців, у даті досить вказати місяць і рік, а ось якщо продукт зберігається понад 18 місяців, у даті досить вказати рік виробництва.
• оператори ринку будуть добровільно вказувати мінімальний термін придатності для тих продуктів, які фасуються безпосередньо в самих магазинах або ж продаються на вагу.

В ЄС зараз активно відмовляються від пластикової упаковки і від пластику в цілому. Нещодавно Європарламент прийняв законопроект, яким з 2021 року на території країн ЄС заборонено виробництво і продаж одноразових виробів із пластику, зокрема посуду і соломинок для напоїв.

Україна в цьому напрямку поки що не чинить успішних і активних кроків, хоч про відмову від поліетиленових пакетів мова йде досить давно.

Нагадаємо, в Україні збираються прийняти новий законопроект передбачає революційні зміни в сфері захисту прав українських споживачів.

У ньому передбачені такі зміни:

• Вводиться гарантія на непродовольчі товари, що були у вжитку, терміном на 1 рік.
• Перевірки продуктів харчування будуть проводитися тільки при наявності документів з лікарні або лабораторії, що підтверджують небезпеку продукції.
• Штрафи за дрібним невідповідностей будуть застосовуватися тільки якщо підприємство через певний час не усунуло порушення.
• Самі штрафи збільшені. За відмову замінити товар або усунути дефект – штраф в 20-кратному розмірі вартості товару (зараз – в 10-кратному), але не менше 85 грн. За неправдиву або некоректну інформацію про товар штраф складе 100% вартості всього отриманого для реалізації товару (зараз – 30%).
• Щодо перевірок перестануть попереджати за 10 дней.Отмена перевірок одного бізнесу різними регуляторами. Кожен орган відповідатиме за свою галузь торгівлі.
• Створення публічного реєстру виявленої небезпечної продукції.

Нагадаємо, названо продукти, які роблять тренування ефективніше: основа для красивого тіла.

Як повідомляла Politeka, чому спорт не допомагає схудненню: названі головні помилки.

Також Politeka писала, що тренер показала, як позбутися від наслідків свят для фігури: «10 хвилин і готово».