Отруєння шаурмою в Києві: на МАФи оголошено «полювання», вже десятки постраждалих

В результаті «полювання» на столичні МАФи, які займаються продажем шаурми, кілька десятків з них були змушені закритися

Про це повідомляє прес-центр Держспоживслужби.

«За результатами проведеної перевірки, на об’єктах було виявлено ряд порушень санітарного законодавства, у зв’язку з чим були відкриті кримінальні провадження згідно з частиною 1 статті 325 ККУ», – йдеться в повідомленні.

Більше того, чиновники уточнили, що всього було перевірено 59 точок з продажу шаурми. З них припинили свою роботу 25 штук. З них 20 довелося демонтувати, оскільки вони продавали продукт без відповідного дозволу.

Додамо, м’ясо, яке використовували в отруєній шаурмі, привозив з Житомирської області один постачальник. Йому загрожує до шести років тюремного терміну.

Начальник столичного управління Держспоживслужби Олег Рубан повідомив, що постачальник курятини для шаурми, яка викликала масове отруєння в Києві, був один і привозив її з Житомирської області.

За його словами, постачальнику загрожує штраф або позбавлення волі на 6 років, проте точне покарання визначить суд. Крім того, Рубан підтвердив, що у всіх випадках збудником інфекції стала сальмонела. Про це свідчать аналізи зі складів, де зберігали неякісне м’ясо.

Як передавала Politeka, у Києві не може бути жодного офіційно зареєстрованого кіоску з шаурмою. Про це розповів заступник керівника київської Держспоживслужби  Олександр Овчаренко.

«За своїм особливостям мала архітектурна форма (МАФ) не може забезпечити дотримання санітарних вимог щодо забезпечення безпеки надання послуг громадського харчування. Там повинна бути вода холодна та гаряча, повинні бути окремі бокси для овочів і м’яса. Також повинен бути набір посуду: різні обробних дошки, різні ножі. На 4 квадратних метрах МАФів це зробити нереально», — пояснив він.

За словами Овчаренка, в Києві є певна кількість МАФів, які мають офіційні дозволи, але тільки на послуги швидкого харчування, «коли поклали в мікрохвильовку гамбургер і нагріли його».

Відзначимо, що під час перевірки столичних точок продажу вуличної їжі, інспектори знайшли масу порушень. 15 інспекційних груп реагування працювали у 10 районах столиці і перевірили більш ніж 50 суб’єктів, які продають шаурму.

Нагадаємо, у Києві зафіксовано новий спалах отруєнь: шаурма продовжує косити.

Як повідомляла Politeka, названо найнебезпечнішу їжу в спеку: що ні в якому разі не можна їсти влітку на вулиці.

Також Politeka писала, що українцям розповіли, як не отруїтися вуличною їжею влітку.