День пасечника: как украинец спас пчел всего мира (фото)

19 августа все украинские пасечники отмечают свой профессиональный праздник

День пасечника был установлен бывшим президентом Украины Леонидом Кучмой специальным указом № 815/97 «О дне пасечника».

«В поддержку инициативы Министерства агропромышленного комплекса Украины и Союза пасечников постановляю: установить в Украине профессиональный праздник пасечников, который отмечать ежегодно 19 августа», — говорится в тексте документа.

Автором современного метода сбора меда, без предварительного «убийства» (закуривания – ред.) пчел, является украинец Петр Прокопович. Свое изобретение – рамочный улей под названием «Петербург», пчеловод создал в 1814 году, опередив своих польских и американских коллег на несколько десятков лет.

Рамочный улей «Петербург»

Позже Прокопович открыл специальную школу на своей «малой родине» — селе Митченки, Черниговская область, которую спустя некоторое время перевел в село Пальчики, той же области. Специальная программа, разработанная украинским пчеловодам, была направлена на получение простых теоретических знаний о пчелах, их рационе и управлении. Помимо этого, ее ученики имели и практические уроки – с этой целью в школе было установлено около 500 ульев.  Курс обучения составлял два года, а самое большое количество учеников составляло более 700 человек.

За это украинского пчеловода приняли в состав Московского общества сельского хозяйства, выдав в качестве награды Прокоповичу сначала серебряную, а потом золотую медаль.

Сегодня в Киеве есть специальный Институт пчеловодства имени Петра Ивановича Прокоповича, который был основан ученым Национальной академии Наук Украины Бугерой Сергеем в 1989 году. В нем украинцы занимаются улучшением существующих типов медоносных пчел, разработкой новых технологий по добыче и переработке меда, модификацией технологий опыления пчелами сельскохозяйственных культур, а также разработкой государственных стандартов и сертификации продуктов пчеловодства.

В Украине действует специальный Союз пасечников. В нем состоят почти полмиллиона украинцев, которые владеют более чем 2,8 млн пчелиных семей.

Источник: Politeka