Ціни на все невблаганно ростуть, але один продукт порадує українців

Різке зниження попиту на тепличні огірки після свят, а також припинення відвантажень на зовнішній ринок спричинили істотне здешевлення огірків в Україні

Вже сьогодні українські комбінати відвантажують огірок по 20-25 грн/кг залежно від сорту, а це в середньому на 30% дешевше, ніж на початку поточного тижня. Для порівняння, тиждень тому ціна на цю продукцію доходила до 42 грн/кг.

Варто відзначити, що в результаті різкого здешевлення, сьогодні тепличні огірки обходяться оптовим покупцям в 1,8-2 рази дешевше, ніж в середині березні 2017 року. Більш того, представники комбінатів стурбовані такою ситуацією і не виключають подальшого зниження цін, оскільки вибірки в теплицях продовжують збільшуватися.

Нагадаємо, як передавала Politeka, в 2018 році м’ясо курки не подешевшає, а тільки буде зростати пропорційно інфляції та витрат на виробництво. Про це повідомили в Асоціації “Союз птахівників України”.

«На ціну виробника постійно впливає собівартість виробництва, яка в свою чергу завжди знаходиться під тиском ціноутворення на її складові. Будь-яке підвищення ціни на складову або збільшення курсу національної валюти має ланцюгову реакцію і провокує зростання відпускних, а далі і роздрібних цін», – пояснили в організації.

Відзначається, що за січень ціни на м’ясо курки збільшилися лише на 2,2%, в той час як індекс витрат на виробництво тваринницької продукції зріс за цей період на 5,6%.

Також зростання цін залежить від експортних цін виробників, додали експерти.

“Експортні ціни майже завжди більш стабільні і привабливі їх формування в іноземній валюті і, як правило, вищий рівень внутрішньої ціни”, – додали в Асоціації.

Джерело: АПК-Інформ: овочі і фрукти