Налог на мясо: почему котлеты скоро станут роскошью
Совсем скоро свиная отбивная может стать деликатесом на вашем столе
Употребление мяса превратится в дорогое удовольствие, как и курение или алкоголь. Все потому, что его производство наносит огромный вред окружающей сред, передает «Стена«.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает, что 14,5% всех выбросов парниковых газов – это вина производителей мясной продукции.
Кроме того, мясо негативно сказывается на здоровье человека, особенно красное и переработанное. Его употребление повышает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Любимые продукты украинцев рекордно подорожалиНа этом фоне группа Farm Animal Investment Risk & Return (FAIRR) недавно заявила, что государства должны обложить мясо налогами, как это происходит с алкоголем и сигаретами. Все для того, чтобы ограничить его потребление.
FAIRR уже пытается найти здоровую альтернативу мясу. Они попросили своих поставщиков, крупнейших мировых производителей продуктов, разнообразить ассортимент и предложить потребителям другие источники белка.
До сих пор многие страны закрывали глаза на эту проблему. Все из-за опасений по поводу продовольственной безопасности и реакции со стороны общественности.
Но сейчас становится понятно, что принять эффективные меры просто необходимо, ведь производство мяса вредит окружающей среде, а употребление мяса негативно влияет на здоровье.
Ранее Politeka писала о том, какие продукты никогда не нужно покупать в супермаркете.