Старинный рецепт пива: на какой шаг пошла церковь ради прихожан
В Брюсселе церковь Святой Екатерины долгое время находилась в упадке, ее почти не посещали прихожане, поэтому пастор решил привлечь прихожан с помощью пенного напитка
Так, церковь Святой Екатерины начала в сотрудничестве с местными пивоварней, изготавливать и продавать Ste Kat.
Пиво варится по старинному рецепту Ордена цистерцианцев, который сохранился с 1800 года, но с добавлением экзотических фруктовых ароматов. Пиво содержит 7% алкоголя и соответствует международным нормам для лагера — традиционного светлого пива.
Как стало известно, пенный напиток намерены продавать в церковной лавке, а также в ресторанах и кафе, которые расположены в парке возле церкви.
В настоящее время уже выпущено 50 тысяч бутылок, то количество, необходимо, чтобы понять насколько пиво станет популярным среди пприхожан.
Напомним, как ранее писала Politeka, Киево-Печерская лавра, которая является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО, постоянно возводят новые здания и уничтожают памятники архитектуры.
По материалам Reuters