Идеально для лета: "Мастер Шеф" Литвинова дала вкусный рецепт домашнего кваса из хлеба
"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт приготовления освежающего кваса на лето. Домашний квас из трех простых ингредиентов - идеальный рецепт для освежающего летнего напитка, считает Литвинова.
Ингредиенты:
- 2 л холодной кипяченой воды
- 400 г Бородинского хлеба
- 30 шт изюма
- 3 столовые ложки меда
Приготовление домашнего кваса по рецепту "Мастер Шефа" Литвиновой:
Шаг 1: Нарежьте хлеб на кусочки и просушите в духовке до получения румяных сухарей.
Шаг 2: Положите сухари в банку с водой, добавьте мед и хорошо перемешайте. Закройте банку и оставьте на сутки для брожения.
Шаг 3: "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова напоминает, после суток добавьте в квас горсть изюма, тщательно перемешайте и накройте горлышко банки марлей. Оставьте еще на сутки.
Шаг 4: Готовый квас процедите через марлю и дуршлаг, чтобы удалить хлебные кусочки и изюм.
Шаг 5: Убедитесь, что вся хлебная масса осталась на марле, а квас стал чистым и прозрачным, подмечает "Мастер Шеф" Литвинова.
Шаг 6: Перелейте готовый квас в кувшин и готово! Можно подавать. По желанию можно добавить изюм прямо в стаканы перед подачей, чтобы придать квасу еще больший вкус.
Приятного освежающего кваса, пожелала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.