"Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт маринованных кабачков: можно хрустеть с удовольствием

Победитель проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Евгений Клопотенко предложил рецепт замечательной закуски из кабачков.
Читати українською
"Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт маринованных кабачков: можно хрустеть с удовольствием

В этот раз на своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко показал, как приготовить маринованные кабачки с лимоном.

"Мир шире, чем жареные кабачки с майонезом. Можно сделать кучу интересных блюд из кабачков: запечь их, попробовать сырыми, зафигачить варенье, кабачковую лазанью. Не стоит ограничивать себя и останавливаться на чем-то одном. Выходите за кабачковые рамки, котики. Например, можно взять и замариновать кабачки с лимоном. Мы украинцы — сильная мариНация, поэтому у вас с этим рецептом точно все получится", — шутит звезда "Мастер Шеф" Клопотенко.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг кабачков
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 пучок укропа
  • сок 1 лимона
  • 5 лавровых листочков
  • 5 горошинок черного перца
  • щепотка соли
  • 50 мл растительного масла

Берем молоденькие кабачки, моем их и вместе с кожурой нарезаем брусочками. Нарезанные кабачки "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко заливает крутым кипятком на 2-3 минуты, а затем сливает воду. Добавляем раздавленный через пресс чеснок, измельченный укроп, сок одного лимона, а также лавровый лист, перец и щепотку соли.

Дальше звезда "Мастер Шеф" Клопотенко заливает кабачки растительным маслом и все хорошо перемешивает. Выкладываем кабачки с маринадом в емкость с крышкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

"Все, можно хрустеть с удовольствием. А пока едите - думать о том, что бы еще такого сделать с кабачками", - добавил "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.

Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.


"Били именно туда": оккупанты сменили тактику ракетных ударов, в чем опасность

Как вырастить ранние огурцы хрустящими и сладкими вне теплицы: секреты опытных огородников

"Нужно с большой осторожностью": эксперт раскрыл важную информацию о ракетных обстрелах

Смартфон плохо ловит Wi-Fi: что нужно сделать, чтобы решить эту проблему

"Пытаются продвигаться в сторону": эксперт раскрыл, где оккупанты готовятся к новому прорыву

Вырастет пышная и ароматная: когда весной нужно высаживать петрушку

Массовая мобилизация и новый формат войск: раскрыт план оккупантов на 2024 год

Новые массированные удары: враг накопил ракеты, украинцев предупредили, какими теперь будут атаки

Устанете вызывать мастера: названы места в доме, где нельзя ставить холодильник

"В ближайшее время будет ликвидирована": появились печальные новости с Лиманского направления

Ситуация на фронте резко изменилась: чем обернулись операции в Курской и Белгородской областях рф

Ситуация вокруг Бахмута неожиданно изменилась: оккупанты нашли себе две новые цели

Что сделать, если смартфон упал в воду: важные советы, которые спасут ваше устройство

Названо вредное средство, содержащееся в горшках магазинных орхидей: лучше сразу пересадить

Как правильно вырастить хрустящие и сладкие огурцы в бочке: пошаговая инструкция

Как превратить смартфон в модем: простой лайфхак

Кротов на даче и огороде больше не будет: как избавиться от незваных гостей

Как с помощью смартфона найти свой автомобиль на большой парковке: простой лайфхак

Как узнать, что вам продали краденный iPhone: как легко проверить телефон

Показать еще